一.產品介紹
疏附開心果果殼黃白色，果仁卵形或廣卵形，綠黃色，脊部包衣紫紅色或玫紅色，口感清香爽口，略甜。
二.自然生態環境和人文歷史因素
疏附縣地處中亞大陸的腹部，屬暖溫帶的荒漠生物氣候帶。光熱資源較為豐富，多年平均年日照時數為2870.6h，平均日照百分率65%，太陽年總輻射量148kcal/cm2晝夜溫差大，平均氣溫11.2℃，多年平均降水量50mm～150mm，多年平均蒸發量2535mm，無霜期歷年平均211d。蒸發強烈，降水稀少，氣候乾燥，土地資源豐富，有地表水及地下水可利用，是開心果的適宜栽培區。
三.地域範圍
「疏附開心果」農產品地理標誌地域保護範圍為喀什地區疏附縣，轄疏附縣塔什米里克鄉、鐵日木鄉、布拉克蘇鄉、薩依巴格鄉、木什鄉、托克扎克鎮、吾庫薩克鎮、烏帕爾鎮、站敏鄉、蘭干鎮，共10個鄉鎮的129個行政村。地理坐標為：東經75°44′10″～76°30′25″，北緯39°12′15″～39°55′30″。
四.產品品質特性特徵
4.1 外在感官特徵
疏附開心果果殼黃白色，果仁卵形或廣卵形，綠黃色，脊部包衣紫紅色或玫紅色，口感清香爽口，略甜。
4.2 內在品質指標
疏附開心果氨基酸總和含量≥11.0g/100g，油酸含量≥60.0%，維生素E（ɑ-TE）含量≥1.6mg/100g。
4.3 安全要求
疏附開心果生產和加工過程嚴格按照國家相關食品安全標準進行。
五.特定生產方式
3.1 園地選擇
開心果沙漠性物種，雖耐貧瘠、耐旱、耐寒，適應性極強，但應選擇土層深厚、通氣良好的沙壤土的地塊種植，選擇山坡中部、開闊的平地、谷地和避風向陽的南山坡建園。
3.2 品種選擇
疏附縣開心果栽培歷史悠久，經過長期自然選育和品種引進改良，形成了地方特色品種，以疆寶（E1）、巴達米（E4）、克爾曼、皮特斯（雄株）為主。
3.3 生產過程管理
3.3.1 苗木定植
定植株行距以3m×4m或3m×5m為宜，畝栽植33株～55株，密植園每畝可栽植83株～111株，定植苗木採用成品苗和芽苗均可。定植前挖深和直徑均為60cm的定植坑，栽植時根莖部與地面持平，邊栽邊踏實土壤，然後灌透水。
3.3.2 肥水管理
科學施肥幼樹每年施基肥1次，每株施肥2kg左右，結果期樹一年中施肥一般分3次，首次宜在坐果後，以氮肥為主，第二次在果實膨大期，以氮、鉀肥為主，第三次在果實採收後，以堆肥、廄肥等有機肥為主，通常結合秋季深翻施入，適時灌水，入冬前進行冬灌，效果更好。
3.3.3 整形修剪
開心果喜光、乾性強，在高密度栽培果園常以自由紡錘形為主，低密度栽培果園以自然開心形為主，開心果成枝力弱，修剪的原則是少疏少截，
開心果以短果枝結果為主，幼樹和初果期果樹生長旺盛，中長果枝量較多，
一般新梢長至50cm～60cm左右時，及時摘心，促發副梢，增加結果枝，保留背上枝、直立枝，一般在定植後第二年便可成形。
3.3.4 花果管理
加強果園綜合管理（即土肥水管理）增強樹勢，促進花芽分化，多施有機肥，合理配置授粉樹，開心果自花不結實，一般每10棵～12棵主栽品種，配置1棵授粉品種，為開心果的正常授粉創造條件，有利於提高坐果率。
3.3.5 病蟲害防治
防治原則：遵照植保方針，預防為主，綜合防治。防治措施以農業和物理防治為主，生物防治為核心，按照病蟲害的發生規律和經濟閾值，有效控制病蟲害危害。主要有葉斑病、根腐病等。正常管理在
樹體發芽前噴洒石硫合劑。葉斑病的防治要及時清掃開心果落葉，剪除病葉，集中燒毀，在發病期，及時用波爾多液噴全株。根腐病的防治要加強園地管理，增施
有機肥，使開心果樹體生長健壯，從而增強抗病力，對發病樹及周圍可能被侵染的植株，取用硫酸銅300倍液灌根。
3.3.6 果實的採收
8月下旬～9月中旬，開心果的外殼轉色即可採收。
3.3.7 生產記錄
在整個生產過程中，設專人做好以下記錄：生產地點、農產品名稱、土壤耕作、施肥名稱、方式、時間、施肥量、施用農藥名稱、防治對象、方式、時間、施用藥量、產品收穫、倉儲、銷售等項目名稱、方式、數量等。
六.包裝標識相關規定
（1）符合下列條件的單位和個人，可以向登記證書持有人申請使用農產品地理標誌：
①生產經營的「疏附開心果」產自登記確定的地域範圍；
②已取得「疏附開心果」生產經營資質；
③能夠嚴格按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動；
④具有「疏附開心果」地理標誌農產品市場開發經營能力；
⑤使用「疏附開心果」農產品地理標誌，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂使用協議，在協議中載明使用數量、範圍和相關責任義務。
（2）「疏附開心果」農產品地理標誌使用人享有以下權利：
①可以在產品及包裝上使用疏附開心果地理標誌（「疏附開心果」名稱和公共標識圖案組合標註等）；
②可以使用登記的「疏附開心果」地理標誌，進行產品宣傳和參加展覽、展示及展銷。
（3）「疏附開心果」地理標誌使用人應當履行以下義務：
①自覺接受登記證書持有人的監督檢查；
②保證「疏附開心果」地理標誌農產品品質和信譽；
③正確規範地使用「疏附開心果」地理標誌；
④「疏附開心果」地理標誌生產經營者應當建立質量控制追溯體系，農產品地理標誌持有人和標誌使用人對「疏附開心果」產品的質量和信譽負責；
⑤任何單位和個人不準偽造、冒用「疏附開心果」地理標誌和登記證書；
⑥鼓勵單位和個人對「疏附開心果」地理標誌進行社會監督。