一.產品介紹
杜鵑又名映山紅。丹東杜鵑主產區位於丹東市轄全部行政區域，即東港市、風城市、寬甸縣、振安區、振興區、元寶區。地理坐標為東經123°22′—125°41′，北緯39°43′—41°09′。2008年獲得農業部農產品地理標誌登記，證書持有人為丹東市花卉協會。丹東市地處遼東半島東南部，鴨綠江與黃海的匯合處，屬暖溫帶季風型大陸氣候，年平均氣溫為6.8-8.7度，冬季雖長但寒冷期較短，夏季雖熱但炎熱期較短。丹東市是東北地區降水量最多的地區，年平均降水量為881-1087mm。市域內江河密布，有2公里以上大小河流944條，有鴨綠江、渾江、叆河、大洋河四大河流，人均水量是全國人均水量的1.5倍。丹東地區溫暖、濕潤的地理環境非常適合杜鵑花生長。丹東杜鵑以其花大、型俏、瓣重、色艷、花期可長達數月等特點獨立百花叢中，受到世人的青睞和喜愛，給人以極高品位的觀賞價值，成為中國的傳統名花。丹東杜鵑品種繁多，有6大色系，270多個品種，廣受消費者青睞的有丹頂、紫鵑、紫牡丹、江花、紅霞、狀元紅、火球、丹鵑1-4號、紅金冠、紅寶石、萬紫千紅、高山積雪、紫氣東升、玉翠錦等，其中「五寶珠」、「四海波」、「王冠」、「粉天惠」等品種是我國杜鵑花家族中的佼佼者，成為具有丹東地區特色的品牌花卉。丹東杜鵑曾多次代表丹東市參加全省、全國性花卉博覽會及花卉交易會，並多次獲金獎，獎項數量和獎級均居全國首位。
二.自然生態環境和人文歷史因素
（1）土壤地貌情況：丹東市各地區土壤類型及其組合具有明顯差異。全市有棕壤、暗棕壤、草甸土、鹽土、沼澤土和水稻土等6個土類，13個亞類，45個土屬，102個土種。以棕壤為最多，佔全地區土壤總面積的86.24％，其次為草甸土，佔6.72％，其它依次為水稻土、暗棕壤土、鹽土、沼澤土。全市土壤養分平均含量：有機質2.12％、全氮含量0.123％、速效氮含量6ppm、速效鉀含量143ppm，土壤pH值在6.0-6.5之間，十分適合丹東杜鵑的生長發育。丹東地區是遼東山地丘陵的一部分，屬長白山脈向西南延伸的支脈或余脈。地勢由東北到西南逐漸降低。按高度和地形特徵，可劃分為北部中低山區、南部丘陵區、南緣沿海平原區3類規模較大的地貌單元。其中以山地和丘陵為主，局部還有階地、盆地、台地等小型地貌單元。地貌大體是「七山一水分半田，半分道路和莊園」。鳳城市北緣和寬甸縣北部屬中低山區，一般海拔400-1000m，侵蝕切割深度300-500m。鳳城市北部至中部、寬甸縣中部屬低山丘陵區，一般海拔300-800m，侵蝕切割深度100-300m。鳳城市、寬甸縣南部和東港市北部為丘陵區，一般海拔高500m以下，相對高差50-150m。東港市南部有呈東西向帶狀展布的海濱平原，其標高2-5m，地勢略向黃海傾。
（2）水文情況：丹東地區有豐富的水資源，全市長度在2km以上的大、中、小河流共1361條，其中流域面積超過5000 平方千米的大江大河4條：鴨綠江、渾江、瑗河、大洋河。有水庫54座，水電站31座，大型灌區5處，小型灌區200餘處，江河人工護岸3000餘公里。全市地表水資源量為89.32億立方米，其中，寬甸縣為39.90億立方米，鳳城市為33.64億立方米，東港市為12.11億立方米，丹東市區(含振安區)為3.67億立方米。
（3）氣候情況：丹東地處中緯度地區，四季分明，屬暖溫帶大陸性季風濕潤氣候。冬季時間最長，夏季次之，春秋過渡季節最短。主要氣候特點是：冬暖夏涼，氣候濕潤，降水充沛，大氣潔凈清新，光照有餘，溫度適宜。全市南部地區年平均氣溫為8-9℃，無霜期180-200天，全年≥1O℃的有效積溫3200-3500℃；北部地區年均氣溫為6-7℃，無霜期135-180天，全年≥10℃的有效積溫2800-3200℃。全地區年平均日照時數為2350-2530小時，年平均降雨量900-1200mm，4-9月份降水佔全年降水總量的85％以上，年平均濕度60％。丹東在大氣環流中屬西風帶區，冬季多偏北風，夏季偏南風，使南方低壓系統暖濕氣流經常北上，造成丹東地區多陰霧、暴雨天氣。
（4）人文歷史情況：丹東杜鵑栽培歷史悠久。二十世紀三十年代丹東就有盆栽杜鵑，到東北解放時，已經形成了丹東杜鵑的老八種。六十年代通過搜集民間杜鵑優良品種，經過人工授粉培育出了丹東杜鵑的新八種和特八種，「五寶珠」、「四海波」、「王冠」、「粉天惠」等品種是我國杜鵑家族中的佼佼者，形成了丹東杜鵑的獨特種群。1984年3月27日，丹東市第九屆人民代表大會第二次會議審議通過了丹東市人民政府關於命名杜鵑為丹東市花的議案，從此，杜鵑正式成為丹東市市花。近幾年，市政府正確引導杜鵑產業的發展，不僅將丹東杜鵑列為丹東特色產業之一，而且對其發展做了長期規劃。通過合理布局生產結構，引進新品種，增加花色品種，推廣低矮冠整形，調節花期等技術，使丹東杜鵑花形更加美觀，花期延長，並形成規模商品基地。目前，丹東杜鵑作為丹東農村的新興產業得以迅速發展，且呈較好的發展態勢，成為具有丹東地區特色的品牌花卉，丹東市也成為全國唯一的杜鵑生產基地市。丹東杜鵑現有6個色系，120多種珍貴品種，多次被全國花卉博覽會評為「金獎」。
三.地域範圍
丹東杜鵑的地域範圍為丹東市現轄行政區域，即東港市、風城市、寬甸縣、振安區、振興區、元寶區。地理坐標為東經123°22′-125°41′，北緯39°43′-41°09′。地域範圍內生產面積350公頃，年產量3000萬株。
四.產品品質特性特徵
（1）外在感觀特徵：丹東杜鵑一年四季都生機勃勃，花大色艷，品種繁多，花期長達數月，花朵密密層層，十分茂盛，葉片常年綠嫩，襯托各色花朵，美不勝收，給人們以極高品位的觀賞價值，是國事活動的上乘花卉。
（2）內在品質指標：無。
（3）安全要求：禁止使用劇毒、高毒、高殘留和有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農藥。執行《杜鵑花栽培技術規程》（DB210600/T 003-2005）、《杜鵑花》（DB210600/T 002-2005）。
五.特定生產方式
（1）產地選擇：A.設施要求。杜鵑的栽培應在通風透光，有噴灌設施、遮光條件的日光溫室。溫室及周邊環境應無大氣污染和水質污染。B.基質選擇。基質應選擇疏鬆、透水、透氣性好的、pH值在4.5-6.5之間的微酸性基質。C.溫度。杜鵑喜溫涼氣候，不適宜高溫環境，生長適宜溫度晝25-28℃，夜10-15℃。當氣溫高於30℃、低於5℃時生長受阻，1℃以下會出現凍害。D.水質與濕度。杜鵑用水pH值在4.5-6.5之間，空氣相對濕度70-80％，基質相對濕度50-60％。E.光照。杜鵑屬於長日照植物，光照不足影響杜鵑花的質量，但怕烈日暴晒，夏秋季應遮蔭防晒，遮蔭以直射光達到40-60％為宜。F.通風。保證通風良好，合理密植。
（2）品種選擇：植株健壯、適應能力強、市場需求的丹東杜鵑。
（3）生產過程：A.栽培方法。①選擇花盆及基質。盆以適宜杜鵑生長為宜；基質以透氣、保濕、有利於根系發育為宜。②繁殖。杜鵑栽培多以無性繁殖為主。育種可採用有性繁殖或利用芽變培育出新品種。砧木扦插：採用根系發達、生長旺盛、繁殖速度快、親和力較強的毛鵑做砧木，每年4-6月、9-10月剪取健壯的半木質化的新枝，長約6-8cm，除掉下部枝葉，保留頂部2-3片枝葉，基部用生根劑浸蘸，然後扦插在沙土(春季)或草炭土(秋季)中扣棚遮蔭，溫度保持在25-28℃，濕度保持在80-85％為宜，插後一次性澆足水，以後在葉片無水滴時進行噴霧保濕，20天後逐漸撤掉遮蔭物，放小風，40-50天撤棚，60天即可移栽，這期間不幹不澆水，以防漚根。移栽、整形：將生根後的毛鵑移栽到營養缽或打好的畦中，上面遮蔭，移植後80-120天剪枝，從基部往上留10-20cm(如養大棵留高一些)剪斷，大約30天後長出腋芽，留3-4個腋芽，多餘的疏掉，根據長勢再次修剪，留8-9個腋芽，如養大棵可繼續修剪，小棵即可嫁接。嫁接方法與嫁接後的管理：接穗選用優良品種，
剪去嫩枝3-4 cm做接穗，將嫩枝下部用利刀削成楔形，砧木採用半木質化嫩枝條用刀片劈開0.3-0.6cm深，插進削好的接穗，用塑料繩紮緊為宜，澆足水，置於塑料棚內，並遮蔭，以保持溫度和濕度，促進傷口癒合，30天後可逐漸放風、撤遮蔭物，50天後可撤棚。這期間葉片幹了可噴霧保濕，如土幹了可適當澆水，不可過大，以防漚根。出棚後70-80天將綁繩割掉，將消耗養分的毛鵑腋芽除掉。B.田間管理。①施肥。杜鵑忌鹼性肥料、濃肥和沒腐熟的有機肥。選用適宜杜鵑生長的有機肥或複合肥，施肥以陰天或傍晚為宜，追肥後澆水，促進溶解；盛夏季節，杜鵑半休眠期應停止施肥；進入生殖生長期後要追1-2次磷肥。②澆水。杜鵑水分要供應充足，又不能積水。基質要見干見濕，夏、秋季為保持空氣濕度可1至2天澆一次水，以噴葉片為主，增加空氣濕度；冬季可延長澆水間隔時間。③成品花修剪。杜鵑花形全在修剪，每年修剪2-3次，春季3月將半成品或開花後的杜鵑進行修剪，疏掉病、弱枝和多餘枝條，修剪成需要的花形，枝條不要留過高，一般3-5cm。6月份修剪主要為春節上市花，此時修剪疏掉弱枝，但要保持花的密實度，如不上市10月份繼續修剪，即上市花每年修剪2次，不上市花每年修剪3次。④花期控制。修剪控制：從修剪枝控制花期，根據品種不同、育蕾期不同確定修剪時間。溫度、濕度控制：如需提前開花，可將溫度控制在晝25-30℃，夜15℃以上，保持80％以上的相對濕度，花期可提前20-40天；如需延後開花，可將形成花蕾的植株放在2-4℃的陰涼處，使植株一直處於低溫半睡眠狀態，不幹不澆水，花期可相應延後。C.病蟲害防治。杜鵑的病蟲害應以「預防為主，綜合防治」的原則。禁止使用劇毒、高毒、高殘留和有三致(致癌、致畸、致突變)作用的農藥。①黑斑病(褐斑病)。癥狀：黑斑病屬真菌病害，其癥狀是葉片上有黑色或褐色的斑點，病斑擴大迅速，嚴重時葉片脫落，生長停滯甚至死亡。黑斑病發病適宜溫度18-23℃，相對濕度在90％以上。防治方法：降低溫度，減少澆水次數，合理密植，加強室內通風透光，發現病葉及時摘除燒掉。藥劑防治採用廣譜殺菌葯交替使用，定期預防。②黃化病(失綠病、缺鐵病)。癥狀：黃化病是生理病害。其癥狀表現為；缺鐵引起的葉片發黃或黃白；澆水過量漚根引起的葉片暗黃色；施肥過量導致的葉片發黃、心葉黃白枯死。解決方法：由缺鐵引起的，可噴施0.1％濃度的硫酸亞鐵，10天一次，連噴兩次或提前預防；漚根發黃可減少澆水次數，噴施綠邦98和稀土
600倍，增強抗逆能力，促進根系發育；由施肥過量引起的，如施肥5-6天發現植株變黃，應及時澆透清水，降低肥料濃度，停止肥料使用，等新生枝木質化後再施肥，以防再引起肥害；移植後的植株根系沒有緩好，應在30天後施肥，可選用黃葉敵400倍噴洒，調節植株生長。③根腐病。癥狀：主要侵染根及莖部，初呈水漫狀，後腐爛根部，腐爛處維管束變褐，不向上發展，後期病部往往變糟，病株地上部初期癥狀不明顯，後葉片中午萎蔫，早晚尚能恢復，嚴重的可枯死。防治；換盆前對基質嚴格消毒；保持基質疏鬆、濕潤，使其有良好的通透性，避免積水；發現植株患病後，及時處理病株、殘株及盆土；治療時，可用清水沖洗後重新上盆；用70％的托布津可濕性粉劑加1000倍水製成溶液噴洒盆土。④紅蜘蛛。癥狀：嫩葉生長受阻，捲曲變小，或葉片呈鐵鏽色。防治方法：用阿維菌素、克蟎特等殺蟎類藥劑防治。⑤粉介蟲。癥狀：附生在葉芽、枝和桿上，呈白粉狀，吸取植株營養，影響正常生長，嚴重會枯死。防治方法：可用樂斯本防治，效果較好。
六.包裝標識相關規定
丹東杜鵑按單株質量分為：一等、二等、三等。各等級丹東杜鵑質量應符合附表1規定。盛裝丹東杜鵑的紙箱或其他包裝容器，應具有較高的機械強度，能保護杜鵑不受傷害。在搬運時應輕拿輕放，避免大的震動、擠壓，注意通風、保濕。運輸工具應清潔衛生、無污染，並應採取措施避免雨淋、日晒、傷害等。臨時貯存應在陰涼、通風、清潔、衛生的條件下進行，避免暴晒、雨淋、高溫、低溫傷害及有毒有害物質的污染。貯存時應定期檢查。