一.產品介紹
「莫力達瓦蘇子」產於莫旗。莫力達瓦達斡爾族自治旗栽植蘇子有著悠久的歷史，17世紀以前就開始種植，區域生產面積近0.50萬畝，產量達300噸」。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況：莫旗土壤大體分為暗棕土、黑土、草荀土、沼澤地等，以暗棕土壤、黑土居多，土壤肥力養份含量較高，有機質含量為4.15—10.09%，莫旗所處的莫力達瓦隆起東側是嫩江斷裂，西側是大楊樹斷陷，全旗地勢西北高，東南低，多為大興安嶺支脈形成的低山區，主要有山地、丘陵、平原等地形單元，坡度13°—30°，最大坡度35°。土壤地貌情況非常適合蘇子生長。
2、水文情況：莫旗境內地表水資源豐富，有56條河流橫貫全境。其中：流域面積大於500平方公里的河流有2條：即嫩江、諾敏河，大小湖泡9個，地表水年經流量為147億立方米，地下水資源總量15.9億立方米，莫旗年總降水量約48億立方米，主要集中於7—8月，水量充沛，流向有利，且沒有工業污染，水質清澈、純凈，是理想的農業用水，水資源保持良好，可保證莫旗的農業生產灌溉用水。
3、氣候情況：莫力達瓦蘇子種植基地所處的自然環境屬於冷凍的溫帶氣候區，由於地處大興安嶺森林之邊緣的低山丘陵地帶，受到地形、地勢、植被及緯度的影響，形成了溫度由西北向南遞升，降水由西北向南遞減，山地風速小於平原，風向呈河谷走向等特徵。全旗年平均氣溫-1.3–2.6℃，最高氣溫39.5℃，最低氣溫-47.3℃，年平均水量為450—520mm，年平均蒸發量為1050—1500mm，年平均日照時數為2500—2800小時，≥10℃有效積溫為1780—2490℃，個別年份達3030.7℃（2000年尼爾基地區）而低溫年西北部只有1544℃（1972年）秋霜在9月上、中旬出現，枯霜在9月中下旬出現，春霜在5月上、中旬結束，最低氣溫≤0的無霜期為100–145天，年平均風速1.4—3.3米／秒。全旗盛行偏北或西北風，氣候生態屬最適宜蘇子生產區。
4、人文歷史情況：蘇子(perilla seed)，又名荏，學名Perilla frutescens (L.) Britt，或稱紫蘇(purple peril1a)。屬管花目唇形科，一年生草本油科植物。莖直立，高50～120cm，葉對生，兩面呈紫色或綠色或僅下面呈紫色。喜光及濕潤、肥沃的土地，但適應性很強，從海邊沙地到海拔2000m的高原均能生長。在不丹、印度、緬甸、印度尼西亞、日本、朝鮮半島等地均有種植。在中國東北、西北、華東、西南等地區均有栽培。 耐旱、耐瘠薄土壤，在居民點零星土地、山區坡地、河灘沙地上也可種植。每公頃蘇子產量可達1500～2250kg。莫力達瓦達斡爾族自治旗栽植蘇子有著悠久的歷史，17世紀以前就開始種植，莫旗種植的蘇子果實含有維生素B1和氨基酸類化合物，主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。
三.地域範圍
莫力達瓦達斡爾族自治旗位於大興安嶺東南麓，地質學觀點屬新華夏系第三隆起帶，自東向西可劃分三個二級構造單元。全旗地勢西北高，東南低，多為大興安嶺支脈形成的低山區，北部山嶽地帶佔全旗面積的74%，中部丘陵地帶佔全旗總面積的20%，南部為松嫩平原，北部邊緣，佔全旗總面積的6%，海拔高度在173—638米之間。自治旗全境南北長203.2千米，東西寬125千米，西北以扎格熱山為界同阿榮旗為鄰；西南以諾敏河同黑龍江省甘南縣交界；東南以嫩江為界同黑龍江省訥河縣毗鄰，東北以嫩江為界同黑龍江省嫩江縣相望；北部與鄂倫春旗相鄰。莫力達瓦達斡爾族自治旗蘇子農產品地理標誌地域保護範圍為全旗，保護範圍位於北緯48°05′-49°51』，東徑123°33′-125°16』之間。
四.產品品質特性特徵
1、外在感觀特徵：莫力達瓦蘇子屬唇形科，小堅果棕褐色近球形；果皮薄而脆，易壓碎；果實特異芳香；味微辛、性溫。
2、內存品質指標：莫力達瓦蘇子有著所有同類產品中的優良品質，並有獨特的營養物質，含有豐富的維生素和維生素E，蘇子果實成熟時呈棕褐色，芳香而清脆。該果實含有大量的不飽和脂肪酸 :α-亞麻酸(59.787%)、亞油酸(10.366%)、油酸(8.235%)，此外 ，從種子中測定了 18種氨基酸、5種礦質元素的含量 ，蘇子還含有豐富的脂肪和蛋白質，具有較高的營養價值和藥用保健功效。
3、安全要求：莫力達瓦蘇子嚴格執行《無公害農產品產地環境條件》標準。①磷化物、氰化物、二硫化碳按GB／T5009.36有關規定執行。②多菌靈按照GB／T5009.38—2003有關規定執行。③鉛按GB／T5009.12—2003有關規定執行。④鎘按GB／T5009.15—2003有關規定執行⑤亞銷酸鹽按GB／T15401—1994有關規定執行。⑥感官按NY5005—2008有關規定執行。
五.特定生產方式
1、土壤地貌情況：莫旗土壤大體分為暗棕土、黑土、草荀土、沼澤地等，以暗棕土壤、黑土居多，土壤肥力養份含量較高，有機質含量為4.15—10.09%，莫旗所處的莫力達瓦隆起東側是嫩江斷裂，西側是大楊樹斷陷，全旗地勢西北高，東南低，多為大興安嶺支脈形成的低山區，主要有山地、丘陵、平原等地形單元，坡度13°—30°，最大坡度35°。土壤地貌情況非常適合蘇子生長。
2、水文情況：莫旗境內地表水資源豐富，有56條河流橫貫全境。其中：流域面積大於500平方公里的河流有2條：即嫩江、諾敏河，大小湖泡9個，地表水年經流量為147億立方米，地下水資源總量15.9億立方米，莫旗年總降水量約48億立方米，主要集中於7—8月，水量充沛，流向有利，且沒有工業污染，水質清澈、純凈，是理想的農業用水，水資源保持良好，可保證莫旗的農業生產灌溉用水。
3、氣候情況：莫力達瓦蘇子種植基地所處的自然環境屬於冷凍的溫帶氣候區，由於地處大興安嶺森林之邊緣的低山丘陵地帶，受到地形、地勢、植被及緯度的影響，形成了溫度由西北向南遞升，降水由西北向南遞減，山地風速小於平原，風向呈河谷走向等特徵。全旗年平均氣溫-1.3–2.6℃，最高氣溫39.5℃，最低氣溫-47.3℃，年平均水量為450—520mm，年平均蒸發量為1050—1500mm，年平均日照時數為2500—2800小時，≥10℃有效積溫為1780—2490℃，個別年份達3030.7℃（2000年尼爾基地區）而低溫年西北部只有1544℃（1972年）秋霜在9月上、中旬出現，枯霜在9月中下旬出現，春霜在5月上、中旬結束，最低氣溫≤0的無霜期為100–145天，年平均風速1.4—3.3米／秒。全旗盛行偏北或西北風，氣候生態屬最適宜蘇子生產區。
4、人文歷史情況：蘇子(perilla seed)，又名荏，學名Perilla frutescens(L.)Britt，或稱紫蘇(purple peril1a)。屬管花目唇形科，一年生草本油科植物。莖直立，高50～120cm，葉對生，兩面呈紫色或綠色或僅下面呈紫色。喜光及濕潤、肥沃的土地，但適應性很強，從海邊沙地到海拔2000m的高原均能生長。在不丹、印度、緬甸、印度尼西亞、日本、朝鮮半島等地均有種植。在中國東北、西北、華東、西南等地區均有栽培。 耐旱、耐瘠薄土壤，在居民點零星土地、山區坡地、河灘沙地上也可種植。每公頃蘇子產量可達1500～2250kg。莫力達瓦達斡爾族自治旗栽植蘇子有著悠久的歷史，17世紀以前就開始種植，莫旗種植的蘇子果實含有維生素B1和氨基酸類化合物，主治感冒發熱，怕冷，無汗，胸悶，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹瀉，嘔吐等症。
六.包裝標識相關規定
1、分級：產品分一等蘇子、二等蘇子、等外蘇子三個等級。
2、包裝：包裝材料應符合國家食品包裝衛生要求，還應符合環境保護的要求。銷售包裝應符合GB／T17109的有關規定，所有包裝材料均應清潔、衛生、乾燥、無毒、無異味，符合食品衛生要求，所有包裝應牢固，不泄露。3、標識：標誌使用人應在其產品或者包裝上統一使用農產品地理標誌（莫力達瓦蘇子名稱和公共標識圖案組合標註型等）。
4、儲存：成品不得露天堆放。成品倉庫必須清潔、乾燥、通風，無鼠蟲害。成品堆放必須的墊板，離地10厘米以上，成品不得與有毒有害、腐敗變質、有不良氣味的物品同時存放。運輸、貯藏過程符合NY/T5190-2002的規定。
5、堆放裝卸：蘇子在堆放和裝卸時要文明操作，運輸工具要求清潔衛生。不得與有毒、有害物品混裝、混運。凡裝過化肥、農藥有害化學物品車廂艙位必須經充分清掃、沖洗後方可裝運。運輸過程中嚴禁烈日曝晒、雨淋，注意防潮、防熱。保證批次分明，堆碼整齊，環境清潔。