鞍山君子蘭

一.產品介紹

鞍山君子蘭,主產地位於鞍山市,地理標誌地域保護範圍:鞍山市高新區魏家屯、立山區陳家台村、鞍山市君子蘭花卉中心、千山區二檯子村、千山區後峪、千山區中所屯等地。地理坐標為東經122°10′~123°41′,北緯40°27′~41°34′。2009年獲得農業部農產品地理標誌登記,證書持有人為鞍山市農民君子蘭花卉專業合作社。鞍山君子蘭是80年代中期,鞍山君子蘭愛好者用日本蘭做母本、用鞍山本地的君子蘭珍品「圓頭短葉和尚」做父本進行雜交,經多年選育而成功培育出的君子蘭優良新品種。鞍山蘭的特點是:株型適中,株體為元寶座,葉片頂端呈圓形,排列對稱整齊。花葶挺拔直立,箭稈粗壯,夾箭現象少。花期較長,花朵大,呈金紅色。鞍山蘭耐高溫,無休眠期,可在高溫條件下生長,且葉片不徒長,株形不變樣,適合北南方地區蒔養。 「鞍山君子蘭」有鞍山蘭、佛光蘭、金絲蘭、白花、太空蘭等八大系列百餘個品種。鞍山君子蘭以其典雅莊重的株型、寬厚的葉片、艷麗的花朵受到中外花卉愛好者的青睞。近10年來,鞍山君子蘭在國內外各類花卉博覽會上共獲得金獎、銀獎等200餘項.1996年在香港舉辦的第十一屆花蟲魚博覽會上獲特別大獎,1999年在昆明世界園藝博覽會君子蘭專題展中獲兩項金獎,2003年在香港國際花卉展覽會上,鞍山「百花君子蘭」、「佛光蘭」獲最佳君子蘭獎、「鞍山蘭」獲最具特色獎,2005年第六屆中國花卉博覽會上「鞍山蘭」獲一等獎, 2007年「曙光蘭牌」鞍山君子蘭在第四屆盆栽花卉交易會上獲特別金獎,2008年迎奧運七博會上鞍山君子蘭獲得特別大獎並被冠以「花王」稱號。目前,鞍山君子蘭產量已佔全國50%以上,君子蘭產業正在向標準化、產業化、現代化方向邁進,君子蘭已經成為鞍山市的一張名片。

二.自然生態環境和人文歷史因素

(1)土壤地貌情況:土壤採用長白山的榛葉和闊葉的腐植土,君子蘭適應弱酸性土壤,PH值6-7最佳。腐葉土是天然腐熟的樹葉土,由綠色植物的枝葉經腐熟而成,土壤肥力,主要有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等10大元素。(2)水文情況:君子蘭植株內含水量約為90%左右,植株體內有充足的水分,體內細胞和組織才能正常進行生理活動。君子蘭的最佳澆水時間為上午8點至下午5點左右,即一天的氣溫平均時刻。
(3)氣候情況:君子蘭生長最好的溫度是15°–25°。光是君子蘭體內葉綠素進行光合作用的必要條件,沒有光就不能光合作用,一般花窖都採用遮光網的辦法,遮光度在50%–70%為宜。適宜君子蘭生長的相對濕度控制在60%–80%之間。
(4)人文歷史情況:君子蘭是一種高雅而名貴的花卉。它具有花大色艷、四季蔥綠、葉片寬大、脈紋清晰、整潔光亮、株形端莊等特點,被視為「花中君子」,成為點綴宅室、裝飾堂廳、布置場管、友情饋贈、美化環境的比較理想的花卉。然而,君子蘭又有超越普通花卉的特殊內涵。它的起伏跌宕的非凡歷史表明,牽涉到了政治、經濟、人生等中大問題,在一定程度上構成了一種「社會現象」,成為「君子蘭之迷」。
君子蘭的發現和蒔養約有200多年的歷史。1823年英國人鮑威爾首先在南非開普敦一帶的叢林中發現了這種其貌不俗的花卉,並帶回英國。英國植物學家約翰林德勒建立了君子蘭栽培科目,並指出其特性:○1多年生常綠草本植物;○2肉質、蔟生成束狀的根;○3排列成相對而行的劍形葉;○4花葶壓扁,上有多花組成的傘形花序;○5紅色的漿果;○6肉質近圓形的種子。
中國栽培君子蘭的歷史約近百年。1945年,日本投降後,作為偽 「宮廷御花」的君子蘭才傳到民間。90年代中期,鞍山市君子蘭花卉中心培育出優良的君子蘭品種「鞍山君子蘭」,使早期的君子蘭發生了「質」的飛躍,並以真正的名貴花卉,走向了商品市場,受到人們的認識和珍愛。

三.地域範圍

鞍山君子蘭的地理標誌保護的區域範圍主要具體地域分布在鞍山高新區魏家屯、立山區陳家台村、鞍山市君子蘭花卉中心、千山區二檯子村、千山區後峪、千山區中所屯等地,佔地5800畝,花窖3600棟,君子蘭1.8億株,從業人員36000人,年創效益4.8億元。鞍山東部、北部靠遼陽縣,南部與鳳城市、庄河市毗鄰,東南部與大石橋市接壤,西部與盤山、遼中縣連接。市中心距遼寧省人民政府所在地瀋陽市89公里,東距煤鐵之城本溪市96公里,南距大連市308公里,西南距營口鮁魚圈新港120公里,西距盤錦市103公里。地理坐標位於東經122°10′——123°41′,北緯40°27′——41°34′。全境南北最長175公里,東西最寬133公里。總面積為9252.4256平方公里,占遼寧省總面積的8.4%。其中市區624.294平方公里 (鐵東區21.451平方公里,鐵西區28.784平方公里,立山區15.9平方公里,千山區558.159平方公里),城市建成區面積135.67平方公里。

四.產品品質特性特徵

五.特定生產方式

君子蘭的生長發育與環境條件有密切的關係。主要有土壤、溫度、水分、肥料、光照、濕度六要素,這六要素缺一不可,否則就會影響植株的正常生長發育。因此,必須對這六要素加強管理和控制,使之能適應君子蘭在各個生長發育時期的需要,促其茁壯生長,直到開花結果。
(1)土壤 土壤是植物生長的基礎,蒔養君子蘭時,不但要掌握君子蘭的生長特性,而且還要了解所用的營養土性質及配製方法,以向理想的土壤目標靠近。
酸鹼度是衡量土壤中酸鹼含量的標值,是檢測土壤是否適應植物生長的極其重要的指標。酸鹼度的符號是「PH值」,它的對應值可用試紙在土壤測試得出。見下表(略)君子蘭適應弱酸性土壤,PH值在6~7最佳。
(2)溫度 君子蘭原產於亞熱帶的南非山林中,那裡一年四季溫暖如春,年平均最低氣溫不低於10℃,最高氣溫不超過22℃,年降水量為500~1500毫米。君子蘭的各部器官適應了這種不冷、不熱、不濕、不旱的自然環境。在人工蒔養時,也要創造一種接近原產地的自然環境,才能使植株更好地生長發育。今年培育出的一些新品種,有耐高溫的優點,經多年栽培觀察,摸索出各品種君子蘭的適宜生長溫度。如表(略)
(3)水分 水是萬物生長之源,也是養好君子蘭的必要條件。沒有水君子蘭植株生命也就停止,水也是呼吸和運送養料的運輸體。營養土中的肥和空氣中的二氧化碳,必須溶解在水中,才能被君子蘭吸收;葉片製造的有機質,必須溶解在水中,才能傳送到各個器官和組織;營養土中的有機肥料,也必須溶於水,才能被植株體吸收。
君子蘭植株內含水量約為90%左右。植株體內有充足的水分,體內細胞和組織才能正常進行生理活動。如果缺水,植株就會凋萎,葉片也就會下垂打卷,果實就會幹癟。
君子蘭的最佳澆水時間為上午8點左右,下午5點左右,即一天的氣溫平均時刻。根據君子蘭植株體生長發育及其自然條件,可自行調節一年四季的澆水時間,以及據南方、北方的地域氣溫差別調整作業時間。
(4)肥料 肥料是植物養分的重要來源之一。君子蘭在生長發育過程中,需要較大的營養元素,主要有:碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵等10大元素。這10 大元素中的大部分可以直接從土壤中吸收,而其中的氮、磷、鉀「三要素」在土壤中的含量往往滿足不了植株的大量需求。因此,需要靠人工施肥的方法來補充解決,才能保證其健康生長。
氮、磷、鉀三要素的吸取方式,主要是靠空氣中的二氧化碳和土壤中的水分。除此之外,君子蘭還需要一些微量元素,主要有:硼、鋅、銅、錳、鉬、氯等。這些微量元素一般都可以從配製的營養土中獲得,不必另行補充。但這些微量元素也是植株不可缺少的營養元素。一旦營養土中缺少這些微量元素,往往就會出現發育不良症,即稱為「營養元素缺乏症」。主要表現為生長發育受到抑制,葉片顏色不正常。如缺鐵時,新生出的葉片為黃白色,出現缺綠病,影響植株的光合作用,嚴重時會造成植株死亡。
(5)光照 光是君子蘭植株體葉綠體內葉綠素進行光合作用的必要條件,沒有光就不能進行光合作用。因此,光是君子蘭植物光合作用的能量來源。在太陽能中有一種光敏色素,它在植物從種子萌發到莖及葉片的生長發育,以及抽芽開花等生理過程中起重要作用。如植株體在生長發育過程中,根部從營養上吸收水分及無機鹽,供給全株各部器官,植株內光敏色素在光的作用下,使植株體內發生了一系列的生理生化反應,這一生化反應,沒有光是無法進行的。君子蘭依靠植株體內的葉綠素吸收陽光,把二氧化碳和水生成葡萄糖一類的有機物,君子蘭生長發育如果沒有它,君子蘭植株將會「飢餓」致死。
(6)濕度 君子蘭喜歡濕潤的環境,這與其原產地是濕潤的森林有關。在空氣乾燥的條件下,君子蘭的葉片就會萎蔫,暗淡無光,有時葉邊發黃,長勢不佳。
空氣的相對濕度和葉片的蒸騰速度有密切關係。空氣相對濕度過大時空氣蒸氣壓也增大,葉內外蒸氣壓就變小,蒸騰變慢。這就減弱了君子蘭植株體對水分的吸收和運輸的功能,減弱了吸收礦物質和有機物以及這兩類物質在君子蘭體內的運輸功能,使植株營養不佳。
葉片向外蒸氣壓變大,蒸騰就大。如果葉片濕度滿足不了迅速蒸騰的需要,就得要求提供大量的水分,但根的吸水功能是有限的,所以必須有一定的濕度,才能保證君子蘭的健康生長。
適宜君子蘭生長的相對濕度控制在60~80%之間。

六.包裝標識相關規定

鞍山君子蘭的包裝很容易,一般都是裸根運輸,一個標準包裝箱裝30株,產品分A、B、C三個等級,運輸可以分空運、路運、海運、鐵運。

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