一.產品介紹
紅河縣棕櫚種植歷史悠久。據《紅河縣誌》記載：「清乾隆年間，境內山區已有棕樹種植，本世紀（20世紀）20年代有所發展」。紅河縣哈尼族、彝族棕櫚種植和利用歷史源遠流長，已有1000多年的歷史，棕片與棕板已成為山區群眾主要收入來源之一，並形成了種棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、頌棕的獨特棕櫚文化。
很久以前哈尼族的祖先就會用棕片縫成蓑衣，是人們外出勞作理想的防潮防寒必需品，更是紅河人南下「走壩子」的行裝之一。後來，棕片在哈尼族的生產生活中用途極廣，也就開始人工馴化、培育和大面積栽培種植了。所以，紅河縣境內哈尼族的歷史文化、生產生活習俗都與棕櫚有著密切的聯繫，人們吃、穿、住、行都離不開棕櫚製品，至今流傳有「年青人不砍棕櫚樹，只有老年人才能砍棕櫚樹」的習俗，人們歌頌棕櫚樹說「不吃你的飯，不穿你的衣，每年還送上一層皮」，也就有了「千年桐，萬年棕，世代兒孫吃不窮」的美名，當下，用棕片加工棕絲做成高檔床墊，是人們享受健康保健睡眠最理想的綠色家居產品，深受消費者青昧。?
阿扎河是紅河縣棕櫚樹的原產地。據說遠古時候，在紅河洛孟和哈普後山經常有老虎出沒，曾有人被老虎緊追不放，危急之時，穿上蓑衣，老虎大驚，以為怪獸，竟落荒而走。後來蓑衣就成為聖服而受到山裡人的崇拜和愛戴，人們出入皆披之，一避風雨、二防凶獸。
紅河縣棕櫚種植源遠流長，采剝棕片加工棕絲是哈尼族、彝族傳統的產業和重要經濟來源。在哈尼族、彝族居住的山區就是一片棕櫚林園，如今，棕櫚樹成為了哈尼族、彝族一種富貴、祥和、幸福的聖樹，並把棕櫚樹稱之為「紅河哈尼梯田衛土」。平時，哈尼族和彝族老人都會講「蓑衣聖服」、 「年青人不吹棕樹」的故事；每逢哈尼族、彝族六月年和十月年，無論男女老少都去街上跳「棕扇舞」，唱「棕櫚山歌」；每年冬春季節可嘗棕筍、棕苞、棕花菜果等美食，四至五月可品棕米飯或棕米粥等有機食品。每蓬街天，可欣賞和採購琳琅滿目的棕櫚工藝品作紀念。勤勞樸實的哈尼族、彝族人民在長期的生產生活中創造了一系列的棕櫚文化，我縣《棕煽舞》舞蹈、歌曲《棕櫚情愫》已成為紅河流域哈尼族聚居地區民族節日活動不可缺少的民族特色表演節目。散文《棕櫚》、《棕櫚情》、《棕櫚林間也耕田》《棕櫚樹與哈尼族》等文獻是紅河縣棕櫚文化之鄉的代表作品。
世界上可產纖維的棕櫚科植物超過16個屬100餘種，但紅河棕櫚纖維是自然界最耐腐蝕的天然纖維，品質優良，用途極廣，廣泛用於工業、農業、漁業、交通運輸、建築、海產養殖、民用等方方面面。雲南省80多個縣（市）出產棕片中，紅河縣棕櫚種植面積、棕片及棕絲纖維產量及質量均居全省乃至全國第一位，是全國最大的棕絲纖維原料生產基地縣。紅河縣是有名 「棕櫚之鄉」。「紅河棕櫚」已成為紅河縣的一張名片。對此，中央電視台在農業綜合頻道（《每日農經》欄目）於2011年4月對我縣的棕櫚產業發展進行了專題報道。
近年來紅河縣委、縣人民政府非常重視「紅河棕櫚」產業發展工作，成立了以縣委、人大、政府、政協領導為組長，農科、林業、棕業公司等部門領導為成員的紅河縣棕櫚產業發展領導小組和紅河縣棕櫚產業科技開發項目領導小組。負責全縣的棕櫚產業發展和科技開發。到「十一五」末全縣種植面積已達25萬畝（縣林業局統計數），縣內棕櫚企業有棕絲加工、棕絲軟墊加工和棕機械加工三種類型。據不完全統計，至2012年12月，全縣棕個私企業有1800餘戶。在此基礎上紅河縣制定了《紅河縣棕櫚產業發展規劃》，計劃最終使全縣棕櫚種植面積達100萬畝以上，年產棕絲30萬噸左右，棕絲軟墊系列產品10萬立方米，建成全國棕櫚纖維原料種植基地、產品加工基地和技術研發基地；努力把棕編工藝產品技術開發培育成為紅河縣、紅河州乃至雲南省民族區域特色的優勢旅遊產品名牌之一。我縣現已申請和批准的棕製品商標有「紅櫚」、「紅河迤薩」、「阿姆山」和「棕櫚之鄉」4個。下一步我縣還要加大對紅河棕櫚棕花、棕果的食用及紅河棕櫚藥用的利用開發。
紅河棕櫚纖維用途廣泛，可用於編織各種工業用品和日常生活用品，用於生產墊、毯、刷、帚以及繩索，如棕櫚床墊、座椅靠墊、地毯、棕櫚繩、棕櫚掃把、棕櫚衣等，紅河棕櫚出絲率高，棕片出絲率達70%以上，棕板出絲率達30%以上，纖維長而粗細不一，纖維長度在15～60cm，最長達100cm以上，外觀呈棕色、紅棕色或褐色。纖維不蛀蟲，具有拉力強，耐磨擦，耐腐蝕，耐水濕等特點。生產出來的坐墊、床墊、枕頭等產品，具有舒適性、透氣性、無污染、不受蟲蛀等特點，深受人們青睞，產品遠銷昆明、貴州、重慶、成都、廣州、深圳、蘇州、杭州、上海等地。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、 地形地貌
紅河縣地處哀牢山東南端，棕櫚種植區最高海拔2500m，最低海拔480m，適宜種植區1000m～2000m。種植區內土壤類型有黃棕壤、紅壤、黃壤、紫色土、赤紅壤、燥紅壤和水稻土7個土類，都適宜棕櫚樹的生長。 紅河棕櫚適宜種植區域為山區、半山區和壩區。
2、 水文情況
種植區地表水體眾多，溪流縱橫密布，主要河流有羊街河、罕龍河、勐龍河、大黑公河、壩南河、尼洛河和本那河，均屬紅河水系；水資源豐富，清潔、無污染，水質好。
3、 氣候情況
種植區地處北回歸線以南，屬南亞熱帶季風氣候，由於境內地勢高低懸殊，加上南來北下的氣流影響，乾濕季分明，立體氣候明顯。年均最高氣溫27.7℃，年均最低氣溫9.4℃，年平均氣溫為20.6℃；年均降雨量1340 mm，降雨主要集中在5～10月，佔全年降雨量的76～84%；活動積溫(10℃)的變化在1800～7600之間，年日照1700.4～2049.4小時，適宜紅河棕櫚的生長。
三.地域範圍
紅河棕櫚產地位於雲南省紅河哈尼族彝族自治州紅河縣境內，涉及轄區內迤薩鎮、阿扎河鄉、石頭寨鄉、洛恩鄉、甲寅鄉、寶華鄉、樂育鄉、浪堤鄉、架車鄉、大羊街鄉、車古鄉、垤瑪鄉、三村鄉，共13個鄉鎮。地理坐標為:東經101°49′～102°37′，北緯25°05′～23°26′之間，東西長81km，南北寬40km，種植面積66666.7公頃，棕絲年產量為30萬噸。
四.產品品質特性特徵
1、 外在感官特徵：
紅河棕櫚樹屬常綠喬木，高3～10m或更高，樹榦圓柱形，裸露樹榦直徑10～40cm。直立無分枝，樹榦上具環狀葉痕呈節狀。葉圓扇形，葉柄兩側有鋸齒，葉基的苞片擴大成黃褐色或黑褐色的纖維鞘包被樹榦，稱為棕片。花單性，花期2～3月，果實闊腎形，11～12月成熟，淡藍或黑褐色，甚堅硬。
其棕絲為長而粗細不一的細絲，纖維長度在15～60cm，最長
達100cm以上，外觀呈棕色、紅棕色或褐色。
2、 內在品質指標：紅河棕櫚的棕片厚而密，出絲率高；棕絲粗長，屬於中強高伸纖維，具有不蛀蟲，拉力強，耐磨擦，耐腐蝕，耐水濕等優良的性能，
是加工坐墊、床墊、枕頭等產品的原料。其中，棕片出絲率≥50%，棕板出絲率≥30%；半纖維素≥13%，木質素≥29%，纖維素≥28.16%。
3、 安全要求
紅河棕櫚產地環境按照《NY5013-2006 無公害食品 林果類產品產地環境條件》執行；產品質量符合《GB/T 26706-2011》和《GB/T 19001-2008/ASO9001:2008》產品標準。
五.特定生產方式
1、 產地選擇
紅河棕櫚應選擇海拔為1000～2500m，年平均氣溫為20.6℃，土壤為黃棕壤、紅壤、黃壤、紫色土、赤紅壤、燥紅壤和水稻土，年均降雨量1340mm，活動積溫(10℃)的變化在1800～7600之間，年日照1700.4～2049.4小時的山區、半山區和壩區種植，也可在田埂或地埂上及房前屋後種植。
2、 品種
? 當地哈尼族、彝族同胞種植紅河棕櫚的歷史已有1000多年，品種主要是通過本地野生棕櫚樹經過長期人工馴化、選育，培育出的適應當地獨特的自然環境的馬尾棕、密棕、細棕、山棕四個地方良種。
3、 種植技術
3.1、 採種：於11～12月在采剝棕片15年以上樹齡的優良母株上採種後晾乾保管好；
3.2、 苗圃整理：選地勢平坦、水源方便、土層深厚肥沃、便於運輸的地塊作為苗圃地，於冬春深耕翻曬， 清理雜
草，整地作畦（畦面寬1.2～1.5m、畦床高20㎝，畦床長視地塊而異），殺菌消毒，挖好排水溝，做好苗圃地澆水設施。
3.3、 育苗：整理後苗圃先用有機肥料和土混合攪勻，再整平灑種子，蓋上一層3cm厚的土，出苗後再追肥；
3.4、 苗木規格：用二年生壯苗，苗高40～50cm. 其莖長出土壤表面，莖頸頭呈蒜頭形，有7～10片掌狀有皺摺的扇形葉片，葉面青秀無病蟲斑可取苗出圃栽植。
3.5、 栽植：在6～8月雨季移栽。盡量做到「三埋二踩一提苗」。栽植前一周左右每塘施下充分腐熟的廄肥或堆肥等有機肥10kg，過磷酸鈣0.25kg，與表土充分混合後填於塘內。栽植時做到根系舒張、埋土堅實，栽後灌足水，坑面鬆土保墒。穴面要高出水平台10—15cm.
3.6、 栽種株行距：株行距2×1.5m，220株/畝;
3.7、 棕林管理：幼林每年5～8月中耕除草1次，深度一般以3～6厘米為宜，避免傷根，每年秋季施農家肥5kg/株，紅河棕櫚耐旱，平時不用灌水，但缺塘要立即補植。
3.8、 病蟲害防治?：紅河棕櫚其病蟲害甚少，生產中很少用藥，特殊情況下，如有病蟲害發生，可用適當農藥進行防治。
4、 採收
定植5年後，每年割二次棕（棕片和棕板），間隔6個月左右；採用人工割棕，其方法為剝棕時用棕刀沿棕夾板兩側各豎割一刀，使棕片與棕夾板脫離，然後沿棕片著生的干節處環割一刀，使棕片與樹體脫離，最後切下棕夾板。
5、 初級加工產品
目前，紅河棕櫚初級加工產品主要有棕絲、棕繩和棕墊。
5.1、 棕絲加工
棕絲是由棕櫚樹上采割的棕片和棕板經初級加工而成。3.5.2 棕繩的加工
棕絲去雜後用捻繩機製成4cm粗繩索，再扎把成纖維圈。
5.3、 棕墊的加工
（1）棕片棕墊
將棕片晒乾，剪除棕板和棕邊，按需要用手工縫製出不同規格的棕墊。6、 生產記錄
生產過程做好全程記錄，建立生產檔案，對生產投入品
的使用時間、次數、用量、使用方法、種植和收穫時間等，記錄收集歸檔，並妥善保存。
六.包裝標識相關規定
嚴格遵守《農產品地理標誌使用規範》，實行公共標識與地域產品名稱相結合的使用制度。在保護地域範圍內的地理標誌農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，簽定標誌使用協議，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。