一.產品介紹
建始厚朴分布於建始縣境內的茅田鄉、龍坪鄉、高坪鎮、花坪鎮、官店鎮等10個鄉鎮，是我縣地道藥材之一，區域面積26.6572萬公頃。建始厚朴產量高，樹皮較其它品種厚2-3mm，最厚可達7mm，質堅硬，易折斷，斷面玻璃狀，含纖維少。氣芬香，味辛辣，樹齡25年以上的樹皮達5-7mm，筒圍在18-25cm。外表面深褐色，粗糙，有油性，有的可見多數紫紅色小亮星，有時呈鱗片狀，較易剝落，有明顯橢圓形皮孔和縱皺紋，颳去粗皮者顯黃棕色。內表面皮為棕褐色或棕色，較平滑，具細密縱紋，劃之顯油痕。建始厚朴樹皮、花、葉皆可入葯，相對川厚朴和紫油厚朴藥用更廣，並主要用於保健及醫藥領域。建始厚朴樹皮厚，油性含量高，酚類含量大。相對川厚朴和紫油厚朴纖維含量少，強度弱，酚含量更高，為著名中藥，有化濕導滯、化食消痰、驅風鎮痛之效。厚朴葉大蔭濃，味芬香，長可達25-30cm，寬可達10-15cm，可作為傳統食品包裝用，包裝食品不粘連，並有防腐、保健的作用。現被當地經營大戶通過初級加工後出口到韓國、日本，作環保食品包裝原料。建始厚朴屬於地道中藥材，且歷史悠久，分布廣泛，明正德七年（1512）《夔州府志》建始卷已有記載，並於2011年成功註冊「建始厚朴」商標。近十年來建始縣通過退耕還林工程、天保工程人工造林、退耕還林後續產業建設等林業重點工程，在建始縣營造了5萬畝建始厚朴基地。已經形成了與安徽的亳州葯市、河北的安國葯市、廣西的玉林葯市、廣州的清平葯市等銷售網路，年銷售建始厚朴1000噸，產值1600萬元，出口創匯320萬元。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況：建始縣境內硒資源出露面積近480平方公里，是國內連片面積最大、平均硒水平含量最高的富硒生物圈，土壤平均硒水平含量17.7ppm，有「富硒王國」之稱；產區年平均溫度16—20℃，年降雨量800—1800毫米，相對濕度70—90％；我縣高山、二高山地區土壤均為山地黃壤、黃棕壤，屬於相對濕度大、霧，陽光充足的山地，並且土壤肥沃、含腐殖質多、濕潤、疏鬆、排水良好，土壤屬於酸性、微酸性和中性，其生態環境優越，土壤、農用灌溉水和空氣質量好，無工業「三廢」污染，從而形成了建始厚朴獨特的生長環境和品質。
2、水文情況：境內共有大小河流104條，總長853.65公里。其中主要河流有清江景陽河段、野三河、馬水河、太陽河、東龍河、閘木水河、刀龍河、伍家河、豬耳河等10條，其中流域面積在100平方公里以上的河流有5條。全縣共建中型水庫兩座，小型水庫5座，小型水庫8座，堰塘1334口，人畜飲水池5183口，蓄水9500立方米，修建渠道281條，長354.6公里，灌溉農田4萬畝。水源充足，水質好，無工業排水污染，有利於厚朴生長發育。
3、氣候情況：建始縣境內屬亞熱帶季風濕潤型山地氣候，夏季多偏南風，冬季多偏北風，雨量充沛，雨熱同季，立體氣候特徵十分顯著。低山區四季分明，氣候溫暖，年均無霜期260天，年均氣溫15.5℃；二高山地帶，氣候溫涼，年均無霜期233天，年均氣溫13.1℃；高山地帶冬長夏短，春、秋無明顯區別，氣候冷涼濕潤，年均無霜期203天，年均氣溫11.7℃。縣境年日照時數分布隨海拔高度增高呈拋物線形，低山多，二高山少，高山又多。全年日照時數，只佔可照時數（日照百分率）的30%左右，低山地帶1400小時左右，平均每天3.8小時；二高山地帶1300小時左右，平均每天3.6小時；高山地帶1500小時，平均每天4.1小時。縣境內年均降水量1400至2000毫米左右，隨地域、時間變化而異。以地域分：縣境北部年均降水量為1400至2000毫米，各月平均降水日均在15天左右；縣境相對濕度隨海拔高度和季節變化各異，相對濕度基本上隨著海拔高度的升高而增加，低山地帶年均相對濕度為80%，二高山地帶年均相對濕度為82%，高山地帶年均相對濕度為85%。
三.地域範圍
建始縣隸屬湖北省恩施土家族、苗族自治州，位於鄂西南山區北部，跨北緯30°06′至30°54′，東經109°32′至110°12′，東連巴東縣，以野三河為界；西接恩施市，以太陽河為界；南鄰鶴峰縣，以長河、茶寮河為界；北與重慶市巫山縣毗連；西北與重慶市奉節、巫山兩縣接壤，建始厚朴主要分布於建始縣境內的茅田鄉、龍坪鄉、高坪鎮、花坪鎮、官店鎮等10個鄉鎮，是我縣地道藥材之一，區域面積26.6572萬公頃。建始厚朴種植面積達5萬畝，基地面積近1萬畝，年產量近3000噸。
四.產品品質特性特徵
1、形態特徵：建始厚朴原名大葉油厚朴，樹冠茂盛，樹皮厚，紫褐色；樹榦較直，15年後採收可做商品材加工，木材供建築、板料、傢具、雕刻、樂器、細木工等用；葉片較大，互生，革質，先端短尖，全緣或略波狀；花與葉同時開放，花序稠密，單生於幼枝頂端，花梗粗短，有毛；花被片9–12，白色，芳香；雄蕊及雌蕊各多數，螺旋狀排列於延長的花托上。聚合果橢圓狀卵形，蓇葖果木質。花期5–6月份，果期8–10月份。生長速度快，10年以上也可以採收，到25年為最佳採收期，每株產量達15-20公斤。建始厚朴，產量高，樹皮較其它品種厚2-3mm，最厚可達7mm，質堅硬，易折斷，斷面玻璃狀，含纖維少。氣芬香，味辛辣，樹齡25年以上的樹皮達5-7mm，筒圍在18-25cm。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有油性，有的可見多數紫紅色小亮星，有時呈鱗片狀，較易剝落，有明顯橢圓形皮孔和縱皺紋，颳去粗皮者顯黃棕色。內表面皮為紫紅色，較平滑，具細密縱紋，劃之顯油痕。
2、內在品質：建始厚朴樹皮、花、葉皆可入葯，相對川厚朴和紫油厚朴藥用更廣，並主要用於保健及醫藥領域。厚朴皮：建始厚朴樹皮大多為紫紅色，樹皮厚，油性含量高，其酚類含量也就越大。紫色的油性商品厚朴產品酚含量一般在7-9%；建始厚朴相對川厚朴和紫油厚朴纖維含量少，強度弱，酚含量高。為著名中藥，有化濕導滯、化食消痰、驅風鎮痛之效；厚朴花：厚朴生長10年後進入產花期，平均每年每株可收1-2公斤厚朴花，多用於保健茶的原料，也可以入葯，其花粉可以行氣平喘、清熱明目。厚朴葉：厚朴葉大蔭濃，味芬香，長可達25-30cm，寬可達10-15cm，可作為傳統食品包裝用，包裝食品不粘連，並有防腐、保健的作用。現被當地經營大戶通過初級加工後出口到韓國、日本，作環保食品包裝原料。
3、遺傳特性：建始厚朴生長歷史悠久，野生資源豐富，生長環境優美，其優良的品質得到很好的保護和遺傳。其明顯特徵是樹大皮厚品質超群，種子遺傳變異非常小，在適生條件下種源遺傳與種植環境兩方面對藥材品質均無實質性的影響。
4、產品質量安全：建始厚朴產地、種苗及環境（土壤、氣候、水）執行《造林技術規程》，厚朴樹皮、葉、花執行《中藥材生產質量管理規範》。在生產過程中，為保證產品質量，成立了以建始縣前進林業專業合作社為主的種子採收和苗木生產基地，負責建始厚朴標準化建設的組織領導。同時建立健全建始厚朴生產培訓及種植檔案，制定技術操作規程和地道藥材種植規範，做好厚朴基地生長環境、樹木長勢、種子採收、苗圃經營狀況等記錄，嚴格按各項標準進行。同時根據國家《中藥材生產質量管理規範》（GAP）的要求，研究、制定出建始厚朴的生產技術標準操作規範（SOP），如種子質量標準，種苗分級標準，種子檢疫、播種密度、施肥標準、田間標準、病蟲害預防、收穫加工、包裝、儲藏、運輸等操作規範。逐步建立優質地道中藥材規範化生產體系，提高和確保地道藥材的質量和市場競爭力。
五.特定生產方式
1、採種育苗:建始厚朴在白露到寒露期間進行採種，經過選種後砂藏貯藏。立冬前後選背風向陽的山地平整後按20公斤/畝播種。播種時採用條播方式，有利於通風采光梳葉，提高苗木質量。
2、造林：一般栽種于海拔1200-1600米的山區。厚朴以選朝南向陽的坡地，要求土層深厚、土壤疏鬆肥沃、排水良好、中性或微酸性、富含有機質的壤土或沙壤土為好。造林時間一般選擇在春季造林。造林後，第1、2年在6月份和9月份各撫育1次，第3年在7月份撫育1次。造林方法採用與草本藥材間作，可預防病蟲害，降低造林成本，增加農民收入，在成林前草本藥材每畝每年可收入2000元左右。栽植8年後，通過合理間伐修枝，墾撫壓青施肥促進樹木生長。每年對樹主幹部位進行砍口，有利於增加樹皮厚度和防盜的作用。
3、產品收穫：樹木生長15年以後可進行採收。 一般採用一次性砍伐進行採收，樹木砍伐後當年就能從根部發出數根新苗，在第二年春進行合理定株，比新造林可提前5年採收。
六.包裝標識相關規定
1、包裝：捆裝，規格20公斤/捆（用於出口），50公斤/捆，
2、標識：標誌使用人應在其產品或包裝上統一使用農產品地理標誌（建始厚朴名稱和公共標識圖案組合標註形式）。
3、運輸：裝卸運輸中應快運、輕裝輕放、運輸途中應防暴雨淋。運輸用的車輛、工具、鋪墊物、防雨設施等，應清潔、衛生、乾燥、無污染、不得與其他有毒有害物品混裝混運。
4、貯藏：貯存時宜在通風、陰涼、清潔衛生的場所進行，堆碼整齊，防止擠壓損傷，防日晒、雨淋、有毒有害物質的污染。