一.產品介紹
西充縣古稱「充國」，境內果樹栽培具有悠久的歷史和雄厚的基礎，據康熙24年縣誌記載：「木之有果實者，桃、李、杏、櫻、蘋、林檎……亦足果實」，西充縣誌中亦記載有大量野生桃樹。1985年，原南充地區罐頭廠為了發展罐頭原料基地，大量試種豐黃等黃肉桃品種，並同時引進了少量白花、北京26、上海水蜜桃等粘核品種及皮球桃、大久保等硬肉桃品種。經過幾年的試培，黃桃、水蜜桃等均因不適宜而未發展壯大，唯西充縣古樓3村的硬肉桃表現為豐產穩產，果大色鮮，肉質脆嫩，香氣濃郁，離核化渣，品質優良，被果農稱為「香桃」，1992年縣果技站聘請市、縣果樹專家經過實地考察和專門論證，最終結合當地古時地名，將這一優良桃品系命名為「充國香桃」。經過20多年的發展，現已在西充縣古樓、太平、金泉等14個鄉鎮主栽，已達140萬株，產量達到1.8萬噸。周邊地區引種充國香桃種植，均表現欠佳，充國香桃的優良品質與西充獨特的地理位置，良好的光照等生態條件密切相關。
西充物華天寶，資源富饒，盛產水果，特別是充國香桃享譽省內外。充國香桃由於獨具西充地方特色，2004年原南充市委書記現四川省副省長王寧同志到西充古樓鎮調研品嘗充國香桃後，讚不絕口，支持做大做強充國香桃品牌，2007年西充縣成功申報優質水果充國香桃基地建設項目，總投資240萬元，已於2008年建設完成並通過驗收。「品充國香桃，游張瀾故里」、「品充國香桃、尚紀信風範」現已成為川北一大時尚。
二.自然生態環境和人文歷史因素
西充屬中亞熱帶濕潤氣候區，四季分明，氣候溫和，雨量充沛，年降雨量980mm，光熱資源豐富，年均日照數1445h，年平均氣溫17.2℃，無霜期長，具有冬暖、春早、夏熱、秋涼的特點。由於日照高於重慶及四川部分果樹生產地平均210—340h，特別適宜於喜光的核果類等果樹生長發育，種植桃樹不僅產量高，而且果實著色好，可溶性固形物高。產區土壤絕大多數為蓬萊鎮組母質發育而成的紫色土，pH值6.8～ 7.5，有機質含量18.6g/kg，土層深厚，宜耕性好，土質肥沃，特別適宜於桃樹生長發育的磷、鉀等養分含量較高，所產桃果含糖量較高，口感脆嫩，商品性強。
三.地域範圍
充國香桃農產品地理標誌地域保護範圍包括西充縣古樓鎮、太平鎮、金泉鄉、晉城鎮、多扶鎮、永清鄉，地理坐標為東經105°36′4″～106°4′7″，北緯30°52′4″～ 31°15′4″，海拔高度290 ～ 617米，保護面積2000 公頃，產量2萬噸。
四.產品品質特性特徵
（1）外在感官特徵：充國香桃果形大，近圓形，縫合線明顯，近梗窪處深，兩半部較對稱。果頂微突，梗窪深。果面底色乳白色，陽面著片狀紅色。果肉乳白色，隨著成熟度的增加，果肉呈淺紅至深紅色，近核處淺紅色。肉質細脆，纖維少，汁液中等，味甜，有香氣。離核，核紅色。
（2）內在品質特點：充國香桃可溶性固形物≥10%，可食率≥80%，水分≥80%。
（3）質量安全規定：符合《無公害食品 落葉核果類果品》NY5112-2005標準質量安全規定。
五.特定生產方式
（1）園地選擇與規劃
A、氣候條件，適宜的年均溫13～18℃，年時照時數≥1200h。
B、土壤條件，以砂壤土為宜，PH值6.8—7.5 ，不宜重茬建園。
C、產地環境，水質和大氣質量按NY5113執行。
D、園地規劃包括小區劃分，道路及排灌系統設置防護森營造，分級包裝車間建設等，山地及坡地栽植在6°～15°的山地，丘陵地沿等高線延長。
（2）砧木選擇與授粉品種
砧木以毛桃為主，列瑪格能抗根結線蟲，表現更佳，宜推廣。充國香桃自花結實率較高，但配授粉品種表現更佳，按8：1（充國香桃：授粉品種）即可，可選用皮球桃、大久保、北京27號等作為授粉樹。
（3）栽植：
A、苗木質量要求，純度95%以上，側根數量≥4，側根粗度≥0.3cm，側根長度≥15cm，無根癌病及根結線蟲病，主幹高度≥80cm，粗度≥0.8cm，枝幹無介殼蟲，整形帶內飽滿葉芽數≥6個。
B、栽植：時間秋季落葉後至次年春季桃芽萌動前均可栽植，以11月～次年1月為主。
C、密度5m×4m或5m×3m。
D、方法定植穴以80cm×80cm×80cm為宜。栽植穴內施入與腐熟有機肥混勻的熟土，栽植時將根系舒展開，苗木扶正，填土踏實，根頸部高於地面10cm為宜，灌好定根水。
（4）土肥水管理
A、土壤管理：包括深翻改土，中耕、覆草和埋草，種植綠肥和行間生草等。
B、施肥，按照NY/T496規定執行。
包括基肥、追肥和葉面追肥。
C、水分管理：灌溉水質應符合NY5113規定，在芽萌動期，果實膨大和落葉後及時灌水，多雨季節通過溝渠及時排水。
（5）整形修剪
A、主要樹形：包括三主枝自然開心形和倒人字形。
B、修剪要點：幼樹主要以整形為主，培養牢固的骨架；成年樹應保持勢
平衡，培養各種類型的結果枝組，並不斷更新，重視夏季修剪。
（6）花果管理。包括疏花、保果、疏果導袋等。
（7）病蟲害防治：包括農業防治、物理防治、生物防治、化學防治等方法。
六.包裝標識相關規定
本規定地域範圍內的充國香桃農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人西充縣果技站提出申請，並按照規範生產和使用標誌，統一在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌（充國香桃名稱和公共標識圖案組合標註形式）。