靜觀臘梅

一.產品介紹

靜觀鎮擁有500多年臘梅栽培歷史,栽植臘梅面積2萬餘畝,是我國臘梅栽培面積最大、品種資源最豐富、花徑最大、花香最濃、花色最艷、花朵最密的臘梅栽培區。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土壤地貌情況:保護範圍區屬深丘淺山地貌,以山地為主,分布有丘陵、河谷和平壩,海撥高度在197~557米之間,屬沿江河谷地帶沖積土,養分豐富,理化性好,肥效快而穩定,易耕作;屬向斜淺丘平壩灰棕紫泥土,膠體品質好,礦質養分含量豐富,保水保肥供肥力強,產量穩定而高;屬背斜低山地帶主要為礦子黃泥土,冷沙黃泥土等,土層結構良好,保水保肥較強,富鈣鉀,缺磷,養分缺乏,肥效慢。水稻土、紫色土占規劃區全部土壤面積的81.7%。
2、水文情況:保護範圍區地處嘉陵江東岸,有黑水灘河等大小河流橫穿全境,分布有金刀湖、金龍湖、七一水庫、團結水庫、台安湖等大小湖泊幾十個,地表水資源豐富。
3、氣候情況:保護範圍區屬典型的亞熱帶溫暖濕潤季風氣候,年平均氣溫18.6℃,夏熱冬暖,春長秋短,四季分明,光雨熱同季,日照充足,暖季光照多,光合潛力大,全年太陽總輻射量87108卡/平方厘米,全年日照時效達1006.2小時,無霜期達359天,年總降雨量為1173.6mm,春、夏、秋、冬降雨量分別為全年的25.5%,41.4%,27.9%,5.5%,年平均相對濕度81%,大於10℃的活動積溫高達5979.5℃,無低溫凍寒。

三.地域範圍

靜觀蠟梅農產品地理標誌地域保護範圍位於北緯29°57′07″~30°3′53″,東經106°26′17″~106°56′ 53″,於華鎣山觀音背斜和龍王背斜之間,地處位於四川盆地東部,三峽工程庫尾區的重慶市北碚區東部中心地帶,涉及靜觀、天府、柳陰、水土、復興、三聖和金刀峽等七個鎮,地域範圍內蠟梅花總生產面積6650公頃,年產量鮮切花5985萬束。

四.產品品質特性特徵

1、產品典型特徵:靜觀臘梅花香濃郁,香氣宜人,花姿優美,花朵密集,花徑大,花色純正,蠟質鮮亮,瓶插時間長。
2、產品質量安全規定:蠟梅鮮切花生產嚴格按照重慶市地方標準《蠟梅鮮切花生產技術規程》執行,產品質量要求嚴格按照重慶市地方標準《蠟梅鮮切花》要求執行。

五.特定生產方式

1、產地要求
選擇背風向陽、地勢高燥的地塊。土壤以疏鬆、深厚、排水良好的中性或微酸性砂質壤土為宜。忌粘重土壤和澇窪地。
2、品種選擇
選擇花朵密,花朵大,花瓣厚,蠟色鮮亮,香味濃,瓶插期長,鮮切花產量高,經濟性好的優良品種。併合理進行早、中、晚花品種搭配,特別是選擇早花或晚花蠟梅優新品種。
3、定植
苗木定植在苗木萌芽前進行,秋季在落葉後進行。 可採取1.5m×2.0m 的株行距進行定植。種植穴直徑要求在60~70cm,深40~50cm,穴底填放基肥3kg,基肥上覆一層土,再將帶有土球的蠟梅放入後分層進行填土,稍向上提苗,踩實,澆定根水。
4、土肥水管理
4.1翻耕
蠟梅花後進行翻耕,翻耕深度20cm~25cm,樹冠下稍淺,以免傷根。
4.2施肥
4.3基肥
蠟梅在春季花後結合翻耕進行施用基肥。蠟梅喜肥,但忌施濃肥。可沿樹冠外緣下方開環狀或條狀施肥溝,溝深20cm~30cm。成年樹每667平方米施優質腐熟的農家肥3000kg~5000kg,1~2年幼樹施肥量為成年樹的1/3~1/2。
4.4追肥
在6月下旬花芽分化時施1次追肥。每667平方米追複合肥20kg。沿樹冠外緣下方散施。
4.5澆水
蠟梅耐旱,但在干早季節也要補充水分,7月份蠟梅花芽分化時期應保持適宜的土壤水分,開花期間,土壤宜保持適度乾燥,減少落花。
4.6整形修剪
4.7整形
常用多乾式整形。定植後選留3~4個位健壯且向四周分布均勻的分枝作為主幹(無分枝時,在地面上留4~5個飽滿芽重剪),剪留3~5節,發枝後用作主幹延長枝和側枝。注意各個主枝不要相互重疊交叉,並及時剪除下部的根櫱、萌櫱及弱枝、枯枝。
4.8抹芽蠟梅葉芽萌發5cm左右,把密集、內向、貼近地面的多餘嫩芽抹除,減少養分消耗。在雨季,及時將長出的雜枝、無用枝、擾亂樹形枝、擋風遮光枝剪去。
4.9花前修剪在蠟梅落葉後花芽膨大前,對一些長枝在花芽上多留一對葉芽,剪去上部無花芽部分,剪去枯枝、病蟲枝、過弱枝及密集、徒長的無花枝和不作更新用的根櫱,以節約養分。花前修剪時,要小心操作,不要亂掩、亂碰,以免碰掉花芽。
4.10花後補剪
蠟梅花謝後,宜及時進行補剪,主要任務是疏去衰老枝、枯枝、過密枝及徒長枝等,回縮衰弱的主枝或枝組,達到複壯枝勢、樹勢的目的。但對過高、過長、過強的主枝,可在有較大的中庸斜生枝處回縮,以弱技帶頭,控制枝高、枝長和枝勢,達到平衡枝勢和樹勢的目的。短截一年生枝,主枝延長枝剪留30~40cm,其他較強的枝留10~20cm,弱枝留1對芽或疏除。弱枝疏除後,基部還能長出新技。此外,花謝後要及時掐去殘花(不留種時),防止結實消耗養分,以便來年枝粗花繁。
5、病蟲害防治
蠟梅病蟲害較少,偶爾發生蛀干害蟲,可結合休眠期修剪將受害枝連同害蟲一起剪下燒掉。
5.1採收
蠟梅鮮切花一般花蕾初開時進行採收。花枝上80%花蕾已顯色,枝條均勻、質地強健,新鮮,無枯枝,無枯葉,無國家或地區檢疫的病蟲害,無病蟲害斑點。切枝時切枝下剪口應斜長為45o,上剪口平齊,剪口平滑。
5..1采後處理
剪口平滑,上剪口平齊,下剪口呈45o,剪去枯枝、殘葉。要求冷藏和保鮮劑處理。
5.2包裝
每3支捆成一束用包裝紙包裹,各層切花反向疊放箱中,離箱邊5cm;小箱為10束或20束,大箱為40束;裝箱時,中間需捆綁固定;紙箱兩側需打孔,孔口距離箱口8cm。
5.3標識
必須註明切花種類、品種名、級別、花枝長度、裝箱容量、生產單位、采切時間。

六.包裝標識相關規定

地域範圍內的地理標誌農產品生產經營者,在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌,須向登記證書持有人提出申請,並按照相關要求規範生產和使用標誌,統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。

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