一.產品介紹
銷售狀況：渝北梨橙品質優良，主要在重慶地區銷售，部分產品遠銷到黑龍江、遼寧、吉林、雲南、貴州等地。
歷史文化與品牌介紹：渝北區2008年被中國果品流通協會授予「中國梨橙之鄉」榮譽稱號。 「渝泉」牌梨橙2001年被中國果品流通協會評為「中華名果」、2003年被重慶市名牌農產品認定委員會評為重慶市名牌農產品，2010年被中國果蔬產業品牌論壇組委會評為「中國十大名橙」，「御臨」牌梨橙2008年被重慶市名牌農產品認定委員會評為重慶市名牌農產品。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況：保護範圍區屬沉積岩廣泛發育區，地貌類型有低丘平壩、坡地和低山地等，成土母質以紫色泥頁岩、砂岩為主，土壤類型為紫色土，土壤礦質養分含量豐富，肥力水平較高，保水保肥供肥力強，土壤pH值中性至微酸性。
2、氣候特點：保護範圍區屬典型的亞熱帶溫暖濕潤季風氣候，具有冬暖春早，秋短夏長，初夏多雨，盛夏炎熱多伏旱，秋多陰雨，雨熱同季，無霜期長，風力小，雲霧多，日照較少，冬無嚴寒的氣候特點。年平均氣溫17.1℃，8月最熱，月平均氣溫27.5℃；1月最冷，月平均氣溫6.3℃。極端最高氣溫39.8℃，最低氣溫為-2.6℃。≤0℃累年平均日數為1.7日，年平均降水量為1150.7mm，年平均日照1340小時左右，年平均無霜期319天。保護區雨量充沛，地處四川盆地，水氣不易散失，全年相對濕度較大，累年平均為81%，最大可達84%，最小值為78%。
三.地域範圍
渝北梨橙農產品地理標誌地域保護範圍位於東經106°40』10.38″～106°58』24.93″；北緯29°38』57.04″～30°01』58.04″，海拔高度＜400m，包括統景、大盛、洛磧，石船、古路等5個鎮。生產總面積1萬公頃，年產量22萬噸。
四.產品品質特性特徵
1、感官品質：果大，果形呈梨形或倒卵形，果皮色澤鮮艷，呈橙紅色或深橙色、少核或無核，果肉細嫩化渣，汁多味濃，甜酸適度，微有香氣。
2、內在品質：單果重≥180g，出汁率≥50.0%，總糖≥9.4 g/100ml，可溶性固形物≥10.5%，維生素C≥45mg/100ml，總酸≤1.0g/100ml，固酸比 ≥10.5，可食率≥70.0%。
3、安全要求：渝北梨橙產品應符合NY/T 5014的規定：NY/T5014無公害食品柑果類
五.特定生產方式
1、建園選擇：坡度＜25°，海拔高度＜400m，土壤質地良好，疏鬆肥沃，pH 5.2～7.2；土層厚度≥0.8m，排水良好，地下水位在1.0m以下。坡地改土定植行向採用順坡方向，土層較深的宜採用改土穴改土，土層較淺宜採用壕溝改土。平地改土採用南北向壟畦改土，每10m修建排水溝1條，修築必要的道路、排灌系統等基礎設施。
2、生產過程管理：苗木符合GB/T 9659《柑桔嫁接苗》的標準，定植在春季、初夏和秋季進行，株行距4m×5m，將苗木豎直放入定植穴中央，將土回填，邊填土邊向上輕提苗木，使根系充分與定植土壤緊密結合，並扶正、踩實，保證泥土下沉後根頸部稍高於地面，苗木栽好後要高出地面20cm，在柑桔苗基部形成直徑50cm左右樹盤，及時灌透水。果園進行局部輪換深耕，結合混以綠肥、秸桿或腐熟的人畜糞尿、堆肥、廄肥、餅肥等培肥地力，施肥按NY/T496《肥料合理使用準則 通則》規定執行，推行葉片營養診斷配方施肥，採用環狀溝施、條溝施等方式。在春梢幼果期和果實膨大期，如遇乾旱缺水，應及時灌水，多雨季節或果園積水時需及時排水。樹冠整形以自然圓頭形和自然開心形為主，修剪幼樹期以輕剪為主，盛果期及時回縮結果枝組、落花落果枝組和衰退枝組。剪除枯枝、病蟲枝。對較擁擠的骨幹枝、直立枝適當疏剪開出「天窗」，將光線引入樹冠內膛。花量較大時適量疏花或疏果。按NY/T 5015《無公害食品?柑桔生產技術規程》規定執行。病蟲害防治採取預防為主、綜合防治的原則，以農業防治和物理防治為基礎，生物防治為核心，按照病蟲害的發生規律和經濟閥值，科學使用化學防治技術，有效控制病蟲為害。農藥使用須嚴格控制安全間隔期、施藥量和施藥次數，按GB/T8321（所有部分）《農藥合理使用準則》規定執行。
果實採收：鮮銷果在果實正常成熟、表現出本品種固有的品質特徵時採收。貯藏果比鮮銷果宜早7天～10 天採收。採收應在晴天露水干後進行。採收人員應剪平指甲或帶手套。采果一律用圓頭果剪采果，要求一果兩剪，果蒂平齊，不可拉傷果蒂。採收時應由上而下、由外到內順序進行。采後果實避免日晒雨淋，採收、搬運要輕拿輕放，避免擠壓損傷。
六.包裝標識相關規定
渝北梨橙地域範圍內的地理標誌農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。