一.產品介紹
裕民縣(原名察汗托海,蒙語白楊樹多之意)地處祖國西北部,位於新疆準噶爾盆地西緣,根據新疆塔城地區農作物品種志記載,裕民無刺紅花系裕民縣農家品種,七十年代從裕民縣紅花中經單株系統選擇後繁殖推廣,屬油花兼用型。紅花是一種比較耐旱的經濟作物,我區目前種植面積近40萬畝,產量佔全國的80%。近年來,紅花作為我區特色種植產業不斷崛起,農民種植紅花的熱情很高,紅花種植戶人均純收入可達到2000元以上,紅花產業已成為21世紀的朝陽產業,經濟效益十分可觀,
新疆裕民縣無刺紅花因其抗旱能力強、油脂營養豐富、富含亞油酸、不含介酸、藥用價值高等特點,被譽為新疆的「西紅花」,可與著名的藏紅花媲美。
二.自然生態環境和人文歷史因素
裕民縣地處塔額盆地南部,地形複雜,氣候多變,屬於典型的大陸性乾旱氣候,空氣乾燥,飽和差大,總降水量小於蒸發量,冬季嚴寒而漫長,夏季炎熱而短促,春季氣溫回升較快,冷暖波動大,秋季降溫速度快,晝夜溫差大。年平均氣溫6.5℃.最高氣溫41.8℃,最低氣溫-35.0℃.全年無霜期153天,終霜期最早為4月20日,最晚為5月30日;初霜期最早為9月6日,最晚為10月11日。年總降水量為287.6 mm,蒸發量1831.7 mm。裕民無刺紅花種植區分布在全縣。
裕民無刺紅花種植區土層較厚,質地為壤土,土壤類型主要為亞高山草甸土、灰色森林土、黑鈣土、栗鈣土(低山栗土層、丘陵栗土層)、棕丐土、草甸土等六種土種,土壤經過長期耕種改良,土壤熟化程度高,結構疏鬆,通氣性強,保肥保水性好,土壤肥力較高,土壤有機質含量一般為7%,鹼解氮含量為60mg/kg以上,有效磷含量為10 mg/kg,速效鉀含量250mg/kg ,總鹽量低於0.4以下,PH值6—8之間。裕民無刺紅花生產區以河水灌溉的山前平原和山區旱地為主,井灌區一線為輔。巴爾魯克山在裕民縣境內呈東北-西南走向,是境內主要河流的發源地,河流按地形和流向可分為西部水系和北部水系。北部水系有五條主要河流,是縣境內人畜飲水和農牧業灌溉的主要水源,到春夏秋季,冰雪融水形成5條河流,自南向北沿山區均勻分布,形成了天然的灌溉體系,河流年經流量達1.0595億立方米,水資源豐富,雪山融水富含各種礦物質元素,水質優良。獨特自然資源也造就了裕民無刺紅花特有的品質。
三.地域範圍
裕民無刺紅花農產品地理標誌地域保護範圍包括裕民縣哈拉布拉鄉、江格斯鄉、新地鄉、阿勒騰也木勒鄉、國營牧場、吉也克鄉等5鄉1場53個行政村,東接托里縣、西部、西南與哈薩克接壤、北接塔城市。地理坐標為東經82°15′-83.30′,北緯45°24′-46.30′,海拔780–1200米,保護面積37333公頃,年產紅花籽1萬噸。
四.產品品質特性特徵
1) 外在感官特徵:裕民無刺紅花幼苗綠色。主莖葉片大,分支上葉片小,葉片淡綠色,橢圓形,較厚,葉緣無刺。株高80——100厘米,分枝高度35—40厘米,一次有效分枝6—9個,二次有效分枝7—10個。全株種球數10—30個,花紅色。單株粒數400—440粒,籽粒白色,四棱卵圓形,有冠毛或無冠毛。
2)內在品質指標:裕民無刺紅花籽實中,對人體有益的不飽和脂肪酸含量很高,其中亞油酸含量≥81%,棕櫚酸≥4%,硬脂酸≥1.7%,油酸≥9.5%,亞麻酸≥0.07%。長期食用可以有效降低亞健康人群的「三高」,同時可以軟化血管,這就是裕民無刺紅花及紅花油產品深受廣大群眾喜愛的根本原因。
3)產品質量安全規定。符合《無公害食品 可食用花卉》(NY 5316—2006)標準的安全要求。
五.特定生產方式
裕民無刺紅花的生產總原則是按無公害農產品標準進行,產地環境條件應符合 NY 5010無公害食品蔬菜產地環境條件的規定,產地選擇排灌方便、土層深厚、土壤結構疏鬆、中性或微鹼性的砂壤土或壤土,並要求1年以上未重茬栽培無刺紅花的地塊。耕作深度約3cm-5cm。種子應選用裕民縣種子站繁育的裕民無刺紅花良種。施肥按照NY/T 496肥料合理使用準則,根據土壤肥力,確定相應施肥量和施肥方法。氮肥總用量的70%以上和大部分磷、鉀肥料可作為基施。農家肥和化肥混合施用,以農家肥為主。結合耕翻與耕層充分混勻農家肥,化肥做種肥,均勻撒施,犁地時深翻入土。適當補充中、微量元素。裕民無刺紅花播種方式採取30CM等行距條播,播種深度約4-5cm。結合中耕除草培土2 -3次,出幼苗具4-6片真葉時可進行定苗,依據土壤肥力和灌水條件,30厘米等行距條播距為12—15厘米,以30*60厘米寬窄行距條播株距為8—10厘米。應留大苗、壯苗。定苗後進行中耕,耕深10——12厘米。播後50——60天進頭水,初花前期進二水,終花前進三水,三水水量不易太大。病蟲害防治按照「預防為主,綜合防治」的植保方針,堅持以「農業防治 、物理防治、生理防治為主、化學防治為輔」的無害化治理原則。藥劑防治嚴格執行GB4285和GB/T8321的規定,對症下藥,適期用藥,並確保農藥施用的安全間隔期。
裕民無刺紅花籽實的收穫,植株葉片枯黃,莖稈表皮萎縮,果球開裂忌可收穫。
六.包裝標識相關規定
本規定地域範圍內的裕民無刺紅花農產品生產經營者,在產品或包裝上使用農產品地理標誌,須向裕民縣紅花協會提出申請,按照相關要求規範生產和使用標誌,統一採用產品名稱和產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。