一.產品介紹
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二.自然生態環境和人文歷史因素
1)牧草資源情況:保護區總面積209.11萬公頃,地勢北高南低,草場類型以高山荒漠草場為主,主要牧草有高山針茅、變色錦雞兒、苔草等,植被生長低矮稀疏。人工種植的飼草有披鹼草、燕麥草、青稞等。
(2)水資源:保護區地處德汝河、烏江河流域,擁有較為豐富的徑流、冰雪和地下水資源。
(3)氣候:保護區平均海拔高度4300—6800米,氣溫較低,無絕對無霜期,相對無霜期90天左右,年平均溫度不到1℃,年最低氣溫為零下36℃,平均年降水量約為150毫米。晝夜溫差大,屬高原亞寒帶乾旱氣候區。
三.地域範圍
日土縣地處西藏西北部、阿里地區西北部,是我區邊境縣之一。面積75400平方公里。水域面積1.6平方公里。草場面積7000萬畝,耕地面積0.73萬畝。轄3個鄉1鎮,13個行政村。
日土白絨山羊地域保護範圍為:東經79°53′32″~84°20′29″,北緯29°40′25″~31°35′36″。包括日土鎮、多瑪鄉、日松鄉、熱邦鄉等13個行政村。
目前生產規模為24萬隻,年產絨量0.006萬噸。
四.產品品質特性特徵
1、感官品質:體軀主體部位被毛白色為主,具有銀絲光澤。絨細度12-16微米,以13.9微米為主。絨長度≧3.7厘米,彈性好,色澤光亮獨特。
2、生產性能指標:成年公羊剪毛抓絨後平均體重30kg,平均抓絨量400g;成年母羊剪毛抓絨後平均體重25kg,平均抓絨量300g。周歲公羊剪毛絨後平均體重18kg,平均抓絨量250g;周歲母羊剪毛抓絨後平均體重16kg,平均抓絨量200g。該山羊以絨細、色白等優良品質著稱,被加工業譽為「軟黃金」「纖維寶石」,國際上稱為「開司米爾」,具有很強的市場競爭能力,是區內外很多山羊所無法比擬的,是該區域畜產品資源中的拳頭產品,也是農牧民脫貧致富的主要途徑和收入來源。
3、安全要求:明確登記產品市場准入所遵守國家強制性技術規範名稱、具體內容和相關法律法規規定。
4、包裝:包裝材料必須符合農產品包裝和標識管理辦法等相關規定,包裝袋上註明產品批號並加註「日土白絨山羊」字樣。
5、標識:標識所使用的文字應當使用規範的中文和藏文(出口例外)標識標註的內容應當準確、清晰、顯著、完整、持久。
6、貯存:包裝好的產品應存在清潔、避光、乾燥、通風、無污染和有防設施的無鼠害的環境。
7、運輸:運輸過程中注意防潮,嚴禁與有毒物品混裝,嚴禁用含殘毒,有污染的交通運輸工具產品。
五.特定生產方式
1、品種:經過多年對當地絨山羊進行本品種選育,形成了血緣最純、羊絨品質優良的日土白絨山羊。該品種山羊體質結實,體軀結構緊湊勻稱。頭部輕小,額頂有長毛,頜下有髯,面部清秀;公母羊均有角,角型以倒八字角為主,公羊角粗大,呈現螺旋式向上向兩側伸展,母羊角細小,從角基開始,向上、向後、向外伸展,角體較扁。頸寬厚,頸肩結合良好。胸深背直,四肢端正,蹄質堅實。尾瘦而短,尾尖上翹。
2、養殖方式:終年以天然放牧為主,枯草季節補飼少量飼草。羊絨品質優良,絨細度最細、產量高。
六.包裝標識相關規定
1、符合下列條件的單位和個人,可向登記證書持有人申報使用農產品地理標誌:
(1)生產經營的農產品產自登記的地域範圍。
(2)已取得登記農產品相關的生產經營資質。
(3)能夠嚴格按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動。
(4)具有地理標誌農產品市場開發經營能力。
2、農產品地理標誌使用人享有以下的權利:
(1)可以在產品及包裝上統一使用農產品地理標誌。
(2)可以使用登記的農產品地理標誌,進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。
3、農產品地理標誌使用人應當履行的義務:
(1)自覺接受登記證書持有人的監督檢查。
(2)保證地理標誌農產品的質量和信譽。
(3)明確規範使用農產品地理標誌。
(4)地理標誌農產品的生產經營者,應當建立質量控制追溯體系,農產品地理標誌持有人和標誌使用人,對地理標誌農產品的質量和信譽負責。
(5)任何單位和個人不得偽造、冒用農產品地理標誌和登記證書。
(6)鼓勵單位和個人對農產品地理標誌進行社會監督。