一.產品介紹
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二.自然生態環境和人文歷史因素
2.1 地形地貌情況 松滋地處巫山山系荊門分支余脈和武陵山系石門分支余脈向江漢平原延伸的過渡地帶，市域地形西高東低，形成了山地、丘陵崗地、平原兼有的地貌特徵，柑桔生產區域為丘陵崗地和低山區，產地環境無污染。
2.2 土壤情況 松滋柑桔生產區域土壤為土層深厚的黃棕土、砂壤土，熟化程度較高，結構疏鬆，透氣性良好。耐旱性強，供肥性好，土壤酸鹼度適中，PH值6—6.3，土壤有機質平均含量29.9g/kg，鹼解氮115.9mg/kg，速效磷11.2 mg/kg，速效鉀98.8 mg/kg。
2.3 水文情況 松滋柑桔生產區域灌溉用水大都使用無污染的天然降水，以及洈水水庫和北河水庫的水，少量使用溪流河水，這些灌溉用水符合水質標準GB5084—2005。
2.4 氣候情況 松滋市屬亞熱帶過渡性季風氣候，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，年平均氣溫16.5℃，年平均相對濕度74—83%，年無霜期271天，年平均日照時數1600—1900小時，年平均降水量1200mm。絕大部分年份冬季極端低溫在-2℃左右，適合溫州蜜柑等寬皮柑桔栽培，2002年被農業部確定為全國寬皮柑桔優勢區域。
三.地域範圍
松滋柑桔產於松滋市新江口鎮、南海鎮、老城鎮、陳店鎮、王家橋鎮、斯家場鎮、楊林市鎮、紙廠河鎮、街河市鎮、洈水鎮、劉家場鎮、萬家鄉、卸甲坪鄉等13個鄉鎮。農產品地理標誌地域保護範圍總生產面積21.3萬畝，年產松滋柑桔21.6萬噸，產值2.8億元。
四.產品品質特性特徵
4.1 外在感官特徵 松滋柑桔果實扁圓形，果形指數0.75-0.85，單果重100-140g；果面光滑，油胞細膩，色澤橙紅或橙
黃；果皮薄，厚度0.2-0.3cm。肉質細嫩，汁多化渣，風味濃郁，甜酸可口，無核。
4.2 內在品質指標 可溶性固形物≥11%，含糖≥9%，可滴定酸≤0.9%，維生素Ｃ≥240mg/kg。
4.3 質量安全規定 松滋柑桔執行《食品安全國家標準
食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763-2014）。
五.特定生產方式
3.1 品種選擇 松滋柑桔以早中熟溫州蜜柑為主，主要品種有宮本、龜井、興津、尾張。
3.2 產地選擇 松滋市新江口鎮、南海鎮、老城鎮、陳店鎮、王家橋鎮、斯家場鎮、楊林市鎮、紙廠河鎮、街河市鎮、洈水鎮、劉家場鎮、萬家鄉、卸甲坪鄉等13個鄉鎮。
3.3 生產控制 松滋柑桔生產過程嚴格執行國家農業行業標準《無公害農產品 種植業產地環境條件》（NY/T 5010-2016）、《標準果園建設規範 柑桔》（NY/Y2627-2014）、《無公害食品 柑桔生產技術規程》（NY/T5015-2002）、《柑桔商品化處理技術規程》（NY/T2721-2015）。尤其注意以下環節：
（1）定植密度：按照株行距3×4米為宜，每畝栽植55株。（2）土壤管理：果園生草覆蓋，提高土壤有機質含量，減少水土流失。（3）施肥：採取平衡施肥，以生物有機肥和農家肥為主，全年施肥2-3次。（4）修剪：大年大剪，小年輕剪，強樹剪強枝，弱樹剪弱枝，掌握內膛不空，冠腳不虛，冠周不擠，通風透光，控制樹高2.5米左右，實現控上、促下、保內膛，上下內外枝組密而不擠，立體結果，確保豐產優質。（5）花果管理：採取控梢、花期修剪及噴施符合《無公害食品 柑桔生產技術規程》（NY/T5015-2002）規定的保果劑等措施保果。4月上旬疏蕾疏花，6-9月人工疏果，合理留果。（6）病蟲防治：堅持「預防為主，綜合防治」的植保方針，採用農業、物理、生物和化學措施綜合防治，全年用藥控制在3次以內。（7）果實採收：松滋柑桔採收期為10月上旬—11月下旬，採收前30天應停止噴洒農藥，遵守農藥安全使用規定，以保證果品中無殘留或不超標；采果前30天少用或不用化肥做追肥，以確保果品品質最佳。採收後24小時內必須進行保鮮處理，預貯3天後進行商品化處理。
3.4 產後商品處理 將預貯後的果實採用機械進行清洗、打蠟、烘乾、分級，然後品牌包裝上市。
六.包裝標識相關規定
松滋柑桔地域範圍內的地理標誌農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的松滋柑桔農產品地理標誌須向登記證書持有人：松滋市柑桔生產銷售協會提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。