一.產品介紹
三塘湖哈密瓜歷史上曾作為貢品供清朝宮廷食用，20世紀90年代以來，巴里坤縣發展哈密瓜種植，因其品質好而聞名。三塘湖哈密瓜外形橢圓形，果皮艷黃，果面布細密網紋。果皮與果肉界限分明，果肉呈桔黃色，肉厚4～6厘米、肉質細嫩，口感脆甜、爽口 。
二.自然生態環境和人文歷史因素
三塘湖鄉地處歐亞大陸腹地，地勢較低，氣候乾燥、酷熱，大陸性氣候極為典型。其主要特點降水量小、蒸發量大、空氣乾燥、日照時間長、晝夜溫差大。年平均氣溫8℃，極端最高氣溫40.度、最低氣溫零下8.5度，全年日照7.4小時，無霜期69天，年平均降水量50mm以下，局部地區﹤5mm，加之位於大風通道，每年平均大風天氣日數在6.6天。獨特的地理位置和自然資源條件，極適宜哈密瓜的生長，是哈密地區哈密瓜優勢產區之一。
三.地域範圍
三塘湖鄉隸屬於哈密地區巴里坤縣，東接伊吾縣淖毛湖鎮，南與奎蘇鎮、八牆子鄉相連，西與大紅柳峽鄉毗鄰，北與蒙古人民共和國接壤。三塘湖哈密瓜地理標誌登記保護區域範圍包括：三塘湖鄉上湖村、中湖村、下湖村、岔哈泉村共計4個行政村。地理坐標位於：東經93°51′30″～94 °17′，北緯43°48′～44°18′，海拔高度900～990米。三塘湖哈密瓜地域保護面積為175公頃，哈密瓜年產量3600噸。
四.產品品質特性特徵
三塘湖哈密瓜外形橢圓形，果皮艷黃，果面布細密網紋。縱徑0厘米-45厘米，橫徑8厘米-5厘米，單瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮與果肉界限分明，果肉呈桔黃色，肉厚4厘米-6厘米、肉質細嫩，口感脆甜、爽口。三塘湖哈密瓜總糖ɡ∕00ɡ6.5～8.5，含鈣mg∕kg90～00，鋅mg∕kg.5～5.0，總酸ɡ∕kg.0～.5，還原型抗壞血酸mɡ∕00ɡ50～600。
五.特定生產方式
三塘湖哈密瓜產地環境質量必須符合《有機農產品》（GBT19630）的要求。產地土壤耕層深厚、土壤結構適宜、理化性狀良好、土壤肥力較高，以沙壤土為宜。環境空氣質量達到（GB 3095）規定的一級空氣環境質量標準，灌溉水質量達到（GB 5084）的標準。 選用生育期110天左右，高產、優質、抗病性強適宜本地的晚熟哈密瓜為主栽品種。
六.包裝標識相關規定
暫缺