一.產品介紹
鹽邊縣位於四川省西南角，適宜的氣溫、光照、雨量等自然環境條件有利於蠶桑產業發展 。鹽邊桑蠶繭繭形大且勻整，繭層厚實、繭色潔白、繭衣蓬鬆、外觀無污物
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二.自然生態環境和人文歷史因素
鹽邊縣位於涼山州西部，青藏高原東南緣，雅礱江下游西岸。鹽邊桑蠶繭產區山巒重疊，狹谷壑深，地勢北高南低，西北為淺丘平壩、老河谷階地，東部為中山林地，最適蠶桑蠶繭生長高度1200-1600米。產區土壤以紅黃壤土為主，土壤結構好，PH值5.5-6.5，土層深厚疏鬆，透氣性好，有機質含量高，礦質元素豐富，適宜桑蠶繭種植。鹽邊桑蠶繭產區屬南亞熱帶立體氣候，年平均氣溫19-20℃，年積溫6600-7500℃，年日照2300-2700小時，雨季集中在6-10月，年降雨量700-1200毫米，無霜期300天以上，具有雨量集中、旱濕分明、氣溫年溫差較小、日溫差較大等特點。獨特的自然生態環境和生長氣候條件形成了鹽邊桑蠶繭優良的品質。
三.地域範圍
鹽邊桑蠶繭農產品地理標誌保護範圍包括攀枝花市鹽邊縣漁門鎮、永興鎮、惠民鄉、國勝鄉、鱤魚鄉、箐河鄉、溫泉鄉、紅寶鄉、格薩拉鄉、共和鄉、紅果鄉、桐子林鎮、益民鄉、紅格鎮、新九鄉、和愛鄉等16個鄉（鎮）。地理坐標為東經101°06′17″-101°47′45″，北緯26°47′46″-27°07′35″，東到共和鄉東界，南到和愛鄉南界，西到溫泉鄉西界，北到紅寶鄉北界。保護面積265000公頃，年產量10000噸
四.產品品質特性特徵
1、外在感官特徵：鹽邊桑蠶繭繭形大且勻整，繭層厚實、繭色潔白、繭衣蓬鬆、外觀無污物。2、內在品質指標：鹽邊桑蠶繭解舒絲長≥900米，清潔≥96.5分，潔凈≥94.5分，毛繭出絲率≥37.5%，萬米吊糙≤2.5次。3、質量安全規定：鹽邊桑蠶繭執行符合國家法律法規的有關標準要求。
五.特定生產方式
1、產地選擇與特定要求：選擇海拔1600米以下、坡度25°以下、地勢向陽、土壤肥沃、有機質豐富、排蓄水和保肥性良好的土壤，且相對集中區域發展。產地環境質量符合國家有關衛生標準，桑園、蠶房遠離工業污染區和烤煙生產區。2、品種選擇與特定要求：選擇絲量高、抗病力強，清潔凈度高以及繭絲均勻的品種。包括：箐松×皓月、雄蠶等品種。3、生產過程管理：鹽邊桑蠶繭生產過程關鍵技術包括：①育苗技術管理：A、桑樹繁育：每年4月下旬-5月上旬，選擇靠近水源、管理方便的沙質壤土，運用營養袋育苗法進行育苗。把種籽用清水（自然水溫）浸泡24-48小時後，去除秕雜物，濾水攤晾，陰乾水汽後，用種籽量1%的甲基托布津拌種，食指沾2-3粒桑籽輕按於袋口頂部即可。用細篩篩蓋無菌新土約0.5公分厚為宜。然後噴水潤土，用新鮮松葉或稻草在上面蓋上一層，待長出兩片子葉後揭去覆蓋物。B、栽植技術：栽桑土地要求做到統一規劃，集中成片。當年6月進行移栽，栽桑前應深挖翻土，清除雜草、礫石等。栽植密度：成片密植小桑園，田株行距按4×2尺單行栽植，畝植700株，地株行距按6×2尺栽植，畝植600株，採取拉線開溝，溝深40㎝，溝寬30㎝，做到株行端正。栽植方法：栽植時每窩施用複合肥30g、有機肥500g，然後回填一層表土。營養袋育苗撕破底部入溝，四周壅土，淺栽踏緊，覆蓋薄膜。移栽後灌一次定根水。栽植後的管理：7月-8月，每月施肥一次。第一次施清糞水，以後逐漸追加尿素等氮肥。8月-9月要大水大肥管理，確保當年見效。②蠶繭生產管理：A、蠶種催青管理：蠶種催青按照家蠶催青技術標準進行。由技術力量強、設備設施先進和完善並具備完備手續的蠶種供應單位進行催青。B、小蠶飼養管理：小蠶飼養採用統一共育的方式，飼養技術根據鹽邊縣當地氣候條件和環境進行，每個共育戶共量以40張為標準進行共育。溫濕度標準：1-2齡26-27℃，3齡25-26℃，相對濕度1齡90%（乾濕差1℃），2齡85%（乾濕差1.5℃），3齡80%（乾濕差2℃）。小蠶飼養必須精選良葉，並做到合理給桑和除沙，要求早晚采葉，合理貯藏，不發燒，保證桑葉新鮮。在飼養中加強蠶體蠶座消毒與防病衛生。C、大蠶飼養技術：大蠶飼養採用省力化蠶台飼育和地面飼育相結合的方式進行。溫濕度標準：4齡24-25℃，5齡23-24℃，乾濕差2.5-3.5℃，防止溫度過高或過低及濕度過大。飼養大蠶做到鮮桑飽食，適當稀喂，並及時擴座分箔，加強眠起處理，做好除沙和加強蠶體蠶座消毒；堅持早晚采葉，不採蟲葉、泥葉、過老過嫩葉以及農藥污染葉；按技術人員要求做到計劃用桑，量桑養蠶，給桑厚薄均勻，給桑量足。D、上蔟技術：上蔟準備：上蔟室選擇在光線均勻、空氣流通、地勢高燥、便於排濕的房屋進行。蔟具選用優良的紙板方格蔟。上蔟技術處理：5齡蠶生長發育到未期，食慾減退，直到停止食桑，胸部透明，頭胸昂起左右擺動，口吐絲縷時為上蔟時期。上蔟時，每張蠶準備250片方格蔟，每片方格蔟上熟蠶150頭左右，採用平掛或豎掛自動上蔟法。蔟中保護：溫度以23-25℃為宜，避免晝夜溫差過大，不能低於21℃；蔟中要做到「三乾燥」（即蔟室、蔟具、環境乾燥），相對濕度60-70%（3-4℃），保持一定氣流，防止強風直吹、偏光和陽光直射，適時捉浮蠶，網成繭形後及時翻蔟、晾蔟、開門通風排濕。E、蠶病防治技術要求：以預防為主，確保無病高產。貫徹「預防為主、綜合防治」的方針，做到「蠶前徹底消、蠶中繼續消、蠶後立即消」的消毒防病衛生制度。加強飼養管理，增強蠶體自身抗病能力，大小嚴格實行試喂制度，防止農藥中毒及其它有害生物危害。4、產品收購及產後處理：根據當地氣候和環境條件，春夏季蠶繭在上蔟後5-6天左右，秋蠶在上蔟後6-7天，檢查化蛹後采繭。采繭時做到分批上蔟，分批采繭，先上先採，不採毛腳繭。先拾去蔟中死蠶和爛繭，防止污染好繭，采繭動作要輕快，不能重拋，蠶繭採下後薄攤在蠶箔內，以15粒左右的厚度為宜。將薄皮繭、柴印繭、雙宮繭、血繭、黃斑繭等次繭選出，另外堆售。鮮繭選好後立即出售，運輸鮮繭用籮筐或竹簍盛放，禁用塑料袋或塑料薄膜裝運，在運輸中要盡量減少震動，防止日晒雨淋，嚴禁收售毛腳繭。5、生產記錄要求：對鹽邊桑蠶繭出產地、飼養蠶品種、飼養時間、季別、收購地點、乾燥時間、庫房保管情況、蠶繭包裝、銷售等項目的日期、方式、數量等進行詳細的記錄。
六.包裝標識相關規定
本規定地域範圍內的鹽邊桑蠶繭農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照規範生產和使用標誌，統一在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌（鹽邊桑蠶繭名稱和公共標識圖案組合標註形式）。