一.產品介紹
諸城綠茶已有800多年的種植歷史，素有中國「北端茗茶」之譽。幾經培植、發展，其以「湯鮮綠、味鮮醇、栗香濃郁而清爽、葉片肥厚耐沖泡」等品質優點。截至2011年，諸城綠茶獲得1個中國馳名商標、2個山東省名牌、3個山東省著名商標，產品銷往北京、上海、天津、重慶、浙江等11個省市。
二.自然生態環境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況：擬申請保護區內土壤主要有花崗岩、正長岩、片麻岩等酸性岩石風化而形成的棕壤土及潮棕壤土，占土壤總面積的56.55%，潮棕壤多分布在山前平原低平處，地勢緩平，潛水位高，物理性狀好，屬於酸性土壤，PH值約為5.5-6.8，土層較厚，地力肥沃，有機質含量高。這些都為茶葉營養成分優質化提供了最佳條件。
礦藏豐富，境內資源20餘種，是我國重要的礦藏產區。其中明礬石、鉀長石、金紅石、沸石礦儲量豐富，且為山東
省獨有。2、水文情況：年平均降水量600-630mm。地下水源充足，無污染。灌溉用水含總鉛、總鎘、總汞、總砷、鉻、鈉、氟化物、氰化物、氯化物、PH值均符合國家灌溉水質標準，滿足茶葉灌溉。3、氣候情況：諸城屬於海洋性氣候影響的暖溫帶大陸性季風區半濕潤氣候，其特點為四季分明，冬無嚴寒，春季回暖慢。夏無酷暑，炎熱短期，秋季寡照，冬季節晝夜溫差大。年平均氣溫13.2℃，平均相對濕度為67%，平均日照時數2402.9小時，無霜期217天，平均降雨量741.8mm，5cm深地溫度年平均14.8℃，氣溫大於10℃的喜溫作物生長季平均為214天，積溫為4377.3℃。
三.地域範圍
諸城綠茶生產地域位於諸城市，轄2個鎮82個行政村。地理坐標為：東經119°36′52″～119°37′12″，北緯35°36′52″～35°37′12″，地域保護面積490公頃，年產量2000餘噸。
四.產品品質特性特徵
1、外在感官特徵：諸城綠茶茶具有外形條索捲曲緊結，色澤綠潤，內質香高味醇，具有小米湯色、豌豆香、葉肉厚、耐沖泡的品質特徵。2、內在品質指標：長清茶香氣高，滋味濃郁經檢測，諸城綠茶水浸出物≥41.1％、茶多酚≥29.8％、氨基酸≥5.67％，對人體具有較高的營養價值和解毒消炎、清熱降火、提神醒腦等各種保健功能。3、安全要求：諸城綠茶種植生產無公害基地嚴格執行《無公害食品茶葉生產技術規程》（NY5018-2001）、無公害茶園採摘的鮮葉加工嚴格按照《無公害食品茶葉加工技術規程》。
五.特定生產方式
1、產地選擇與特殊內容規定：諸城綠茶無公害茶葉基地環境應符合《無公害食品 茶葉產地環境條件》（NY 5020-2001）的要求。2、品種選擇與特定要求：諸城綠茶主要選擇抗寒性、抗病蟲害強，適宜密植，矮壯法栽培鳩坑種、福鼎大白茶、龍井系列等。3、生產過程管理：3.1、土壤管理：茶園的土壤管理主要包括：淺耕除草、深耕改土、間作、鋪草、灌溉等。適時灌溉及時排澇：萌芽前、施肥後根據土壤墒情進行灌水，初冬要灌越冬水。注意雨季及時排水防澇。合理修剪採摘：通過合理的修剪，培養優質穩產型樹冠。越冬管理：於「立冬」前後進行澆越冬水，以澆透地下土層60cm為宜。澆水後及時淺刨鬆土。幼齡茶園進行培土越冬，成齡投產茶園採取基部培土、搭防風障或帷帳、蓬面撒草等防護措施。3.2、病蟲綜合防治：採用人工、物理、生物措施控制病蟲，減少化學農藥使用次數，充分保護利用天敵。嚴禁使用高毒、高殘留農藥。
4、產品收穫及產後處理的規定：建立健全準確、清晰、工整的企業生產檔案，農事記錄，農業投入品使用記錄，病蟲防治記錄，收穫銷售記錄。
六.包裝標識相關規定
諸城市境域範圍內所有的諸城綠茶生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的「諸城綠茶」農產品地理標誌及其圖案，須向登記證書持有人諸城市茶葉協會提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。