一.產品介紹
昭蘇自古產良馬，是伊犁馬的育成地，被農業部授予「中國天馬之鄉」。早在2100年前的西漢時期，張騫出使西域時，烏孫王攜良馬數十匹敬獻給漢武帝，漢武帝賜名「天馬」。經考證，烏孫馬是哈薩克馬的前身，因而伊犁馬為「天馬」的傳承，「天馬」就是今日的伊犁馬。伊犁馬是以哈薩克馬為母本，融入了前蘇聯頓河馬、奧爾洛夫馬、布瓊尼馬等優良馬種的基因，經過長期雜交改良、橫交固定、本品種選育培育而成。
昭蘇天馬曾作為國禮贈送給摩洛哥國王哈桑二世、哈薩克總統納扎爾巴耶夫。昭蘇已成功舉辦21屆「天馬節」；連續舉辦三屆中國「天山論馬」高峰論壇，中國馬協將昭蘇確定為論壇的永久性會址；成功承辦2008年泰昌杯育馬大賽、2010年「天馬之鄉」新疆昭蘇國際馬術拉力賽、2013年超級馬術耐力賽、2014年全國馬術耐力冠軍賽和自治區速度賽馬冠軍賽等。在歷屆全國、全軍及新疆馬術運動比賽中均有驕人成績，可謂「中國第一馬」。目前，昭蘇天馬已銷往全國二十多個省市，在國內運動馬市場中佔有70%的份額，在全國馬術俱樂部有良好口碑，深受市場歡迎。同時，依託昭蘇天馬，正積極開發馬油化妝品、馬乳、馬肉等產品。
昭蘇縣於2003年被農業部授予「中國天馬之鄉」稱號，2012年成為中國馬業協會常務理事單位團體會員。
二.自然生態環境和人文歷史因素
昭蘇屬半乾旱半濕潤冷涼型氣候帶，氣候冷涼，年平均氣溫0.7-2.9℃。年極端最高溫度33.5℃，最低溫度-32.0℃；最熱7月，均熱14.6℃；最冷1月，均溫-11.7℃，全年無霜期60-98天。年降水量511.8毫米，4-9月降水量佔全年降水量的84.87%，為全疆之冠。境內水系發達，水資源豐富，除特克斯河橫貫全境，還有24條河流，年可利用總流量129.14立方米/秒，年徑流量40.73億立方米。水質良好，礦化度低，絕大部分低於0.5克/升，PH值大多數在7-8之間，為中性和弱鹼性水。境內土壤主要以草甸土、黑鈣土為主。土質較好，肥力較高， 有機含量平均達8.11%，含鐵量14.7ppm，銅1.82ppm，鋅0.754ppm，硼1.56ppm。全縣四季草場面積達812.93萬畝，佔全縣總面積的48.55%，是全疆唯一一個沒有荒漠化的縣，優良草場佔94.97%，是高草型優質牧場，牧草種類繁多，草質優良，適口性好。昭蘇縣的氣候、植被等生態條件非常適宜馬匹生長、繁衍，可謂是「牧馬的天堂」。
三.地域範圍
昭蘇地處新疆伊犁哈薩克自治州西南部，處於北緯43°09′-43°15′、東經81°08′-81°30′，海拔在1323米-6995米之間，是一個群山環抱的高位山間盆地，東與特克斯縣接壤，南與阿克蘇地區的拜城縣、溫宿縣隔山相望，西與哈薩克交界，北與察布查爾縣毗鄰，土地總面積1.12萬千米。縣轄8鄉2鎮3個場，包括昭蘇鎮、喀夏加爾鎮、洪納海鄉、烏宗布拉克鄉、阿克達拉鄉、薩爾闊布鄉、夏塔鄉、喀拉蘇鄉、天山鄉、阿克蘇鄉、伊犁州種馬場、伊犁州昭蘇馬場、林場的73個行政村11個隊。地域範圍內保護品種數量為9.43萬匹，其中母馬存欄4.83萬匹。
四.產品品質特性特徵
4.1 產品外在特色
4.1.1 體型外貌
體格高大，結構均稱，體質結實幹燥，有悍威而溫順。頭中等大，有一定的乾燥性，較清秀，面部血管明顯，眼大明牟，額廣，鼻直，鼻孔大。頸長中等，肌肉充實，頸礎較高。背腰平直而寬，尻寬長中等，稍斜。肋骨開張良好，胸廓發達，腹形正常。四肢乾燥端正，關節明顯，肌腱發育良好，管部乾燥，系中等，蹄質堅實，距毛中等。毛色主要是騮毛、栗毛、黑毛、青毛。外貌特徵具有明顯的地域特點。
4.1.2 生產性能
公、母馬均為3周歲開始配種。懷胎率一般在80%左右，最高達到93%，終身產駒13-15匹，發情周期為17-21天，懷孕期為340.0±9.8天。
在膘肥體壯時，成年公馬體重為385-450kg;成年母馬體重為370-420kg，伊犁馬屠宰率54.1%，凈肉率44.4%，母馬除哺乳馬駒外日擠奶5.4kg，120天可乳648kg。
4.2 品質特質
4.2.1產乳性能
成年母馬除供幼駒哺乳以外，每日可擠乳5.4±2.31公斤。按120天計算，可產乳648公斤。
4.2.2 產肉性能
3.5歲母馬屠宰率為54.5±2.94%，凈肉率為43.45±2.68%；6.5歲母馬屠宰率為54.05±2.59%，凈肉率為44.35±2.89%；10.5歲母馬屠宰率為50.81±1.34%，凈肉率為39.95±5.4%。
馬肉營養價值豐富，蛋白質含量>18%，精廋肉脂肪含量<2%，氨基酸>16mg/g，鐵含量>35μg/g，硒含量>0.1μg/g。具有營養全面均衡、保健的作用。
4.3 質量安全規定
昭蘇天馬生產總原則是按無公害農產品標準進行，產地環境質量符合《無公害農產品技術規程》和《農產品安全質量 無公害畜禽產地環境要求》（GB/T 18407.3）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY 5027）、《無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》（NY 5032）、《無公害食品 畜禽飼養獸葯使用準則》（NY 5030）等標準的要求。
五.特定生產方式
昭蘇天馬生產的總原則是按照無公害農產品標準進行，實行畜群良種化、生產規模化、飼養標準化、經營產業化、服務社會化。產地環境質量符合《無公害農產品技術規程》和《農產品安全質量 無公害畜禽產地環境要求》（GB/T 18407.3）、《無公害食品畜禽飲用水水質》（NY 5027）、《無公害食品 畜禽飼料和飼料添加劑使用準則》（NY 5032）、《無公害食品 畜禽飼養獸葯使用準則》（NY 5030）等標準的要求。
品種特性：昭蘇天馬適應昭蘇縣高海拔、氣候嚴寒的自然條件，終年放牧能保持較好膘情，耐粗飼、抗病力強、合群性好，善走山路，冬季雪深40-50cm時，能刨雪覓食，青草季節增膘快。在不同的飼養管理方式下都能適應，是一個適應性極強的馬種。
繁育體系：利用境內國家級種馬場伊犁種馬場、自治區級種馬繁育場、昭蘇馬場與鄉鎮級配種站的繁育生產模式，嚴格馬匹品種標準，進行選種選配，建立輻射全縣馬匹改良繁育體系。
引種保障：嚴格根據伊犁馬選育路線，區外引進的種畜必須具備齊全的系譜檔案並進行現場考察與鑒定；場內輸出的種畜必須滿足建立相應的系譜檔案，確保種畜引種的嚴謹性與追溯性。
保種方法：採用活體保種、選種選配、嚴格淘汰等方式，優化提升伊犁馬群體，確保遺傳基因穩定性，實現遺傳資源在利用中獲得保護，為伊犁馬的馬匹引種和種質資源提供了技術保障。
追溯體系：建立嚴格的良種馬鑒定規程與評選標準，經過鑒定達標的馬匹，注入晶元並納入到新疆良種馬登記體系中，建立全面的馬匹跟蹤體系。
飼養管理：根據伊犁馬生產條件與環境，群牧馬實施終年群牧、季節性輪牧，冬春兩季適當補飼；對種用價值高、生產性能好的伊犁馬採取暖季放牧，冷季舍飼或常年舍飼，從而更好的發揮其生產性能。
疫病防疫：昭蘇具有天然的隔離屏障，相對封閉的地理環境有利於動物防疫管理、有利於動物疫病的預防與控制；根據國家、自治區有關規定，並結合本地區馬疫病情況，做到按時防疫，嚴格操作規程，保證防疫密度。
技術依託：以新疆農業大學、自治區畜牧科學院、伊犁州畜科所、伊犁州畜禽改良站等單位為技術依託單位，在飼養管理、疫病防控、良種繁育方面給予技術指導與諮詢服務。
登記管理：建立詳細的各種記錄，包括馬匹購入、生產、繁育、飼養、產品加工、銷售、獸葯使用管理、消毒記錄、防疫檢測、診療記錄、病死馬無害化處理記錄等建立檔案。
六.包裝標識相關規定
本規定地域範圍內的昭蘇天馬農產品生產經營者，在產品或包裝上使用農產品地理標誌，須向昭蘇縣畜牧獸醫站提出申請，按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。