一.產品介紹
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二.自然生態環境和人文歷史因素
2.1氣候條件
種植區域地處中緯度北亞熱帶南部季風性濕潤氣候區，氣候溫暖濕潤，四季分明，光照充足，雨量豐沛，全年平均降水量1154mm，全年日平均溫度15.4℃，1月份平均溫度2.7℃，7月份平均溫度27.9℃，全年大於15℃積溫4214.6℃。年平均日照2130.2h。初霜期在11月中下旬，終霜期在4月上旬，全年無霜期242d。適宜稻、麥、油、菜等多種農作物的生長。
2.2水文條件
種植區域屬於長江流域太湖水系陽澄水系片區，是常熟市七溪水系（青墩塘-長亳塘）的重要一支，永久性河道為白茆塘、鹽鐵塘、金涇塘，灌溉水源為長江，水質優良。
2.3土壤條件
種植區域屬沿江南岸高平原，地面高程一般在3m～4m（吳淞口海拔高度零米基準），屬常熟市沿江平原。土壤由江潮夾帶的泥沙沖積而成，土質為烏夾沙土，含有大量有機質肥料，土色略深，30cm以下土質較粘，保水保肥性能好，抗乾旱能力強，栽種作物早發、穩長、不早衰，是理想的土壤。土壤中有效磷含量超過100mg/kg，土壤肥力等級為I級。造就了絲瓜獨特的細嫩肉質、爽滑、清香微甜口感。
2.4 環境條件
生態條件良好、無污染源，種植區域內各村均獲得「江蘇省生態村」稱號。區域內土地平整，集中連片，設施栽培配套齊全，排灌方便。
三.地域範圍
種植區域位於常熟市東郊董浜鎮，分布範圍為東經120°50′55″～121°0′41″，北緯31°36′5″～31°43′15″，總面積約62.5平方公里。董浜筒管玉絲瓜主要分布於董浜鎮北港村、東盾村、里睦村、黃石村、旗杆村、陸市村、智林村、楊塘村、新民村等16個行政村（社區），常年種植面積約2萬畝。
四.產品品質特性特徵
4.1感官特徵
獨特的自然生態環境，特定的生產方式，造就了董浜筒管玉絲瓜特有的品質。具體表現在：果實均勻順直，形似紡紗筒管，長30cm~35cm，直徑4cm~5cm。果皮薄、皮色翠綠，有淺條紋，果肉白玉色。熟制後果肉淡綠色，不易褐變，肉質細嫩無筋，口感爽滑，清香微甜。
4.2內在品質
每千克鮮瓜含維生素C 80mg以上，是對照絲瓜的2倍。
4.3安全要求
董浜筒管玉絲瓜產地環境符合綠色食品產地環境質量標準，產品生產符合綠色食品生產操作規程，產品質量符合綠色食品產品標準；包裝儲運符合綠色食品包裝、儲運標準。
五.特定生產方式
3.1品種選擇
品種選用本地長期種植董浜筒管玉絲瓜品系。具有節間短、節間均勻、葉片大小適中、葉柄短，結瓜早，產量高等特點。
3.2栽培技術
3.2.1 整地作畦
深耕定植行，畝施腐熟廄肥2000kg~2500kg，複合肥40 kg，與土壤混勻耙平，平架栽培，畦寬0.8m~1.0cm，畦間距約5m，起壟種植。堅持「有機肥為主、化肥為輔」的施肥原則，寬畦稀植的種植原則，有利於造就絲瓜細嫩肉質、爽滑、清香微甜口感。
3.2.2搭架引蔓
植株蔓長至40 cm左右時即可搭平棚架，平棚架規格：架高1.8m~2.0 m，架寬約5 m。每株留2~3個結果蔓，綁紮上架。適時整枝，理蔓上架，能減少養分消耗，植株通風透光，有利於提高絲瓜干物質積累，提升絲瓜品質。
3.2.3灌溉
選用變頻恆壓泵智能灌溉系統，輔助文丘里肥水一體化設備，採用膜下滴灌技術，實現暗管灌溉、明渠排水，減少了交叉污染，保證了絲瓜品質。
3.2.4植株調整
及時摘除第1雌花節位以下側枝，7月當主蔓在瓜架上封行時，摘除頂芽留側枝結果，生長期間，去除植株下部的老葉、病葉，及時摘除畸形瓜和病蟲害損傷瓜。適時整枝疏果，摘除老葉、病枝、蟲果，能夠減少養分消耗，減少病原、蟲口基數，有利於提升絲瓜品質。
3.2.5瓜條培直
對彎曲、扭曲等生長不正常的瓜條，在其瓜蒂上方1cm，瓜條末端繫上15g~25g重墜，促使瓜條順直，提高商品率。
3.2.6綠色防控
通過輪作、種子消毒、培育無病壯苗，降低病蟲害發生。選用抗病品種，避雨控濕栽培，膜下滴灌、控氮施肥，防止病蟲害的發生；穴盤育苗、防蟲網、色板誘殺、銀灰色地膜、頻振式殺蟲燈，生物農藥，控制病蟲害的發生。綠色防控技術應用，提升了絲瓜的品質。
六.包裝標識相關規定
凡在本規範規定的地域內種植的董浜筒管玉絲瓜及加工產品均可申請使用地理標誌，標誌使用人應向登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，在其產品或包裝上統一標註「董浜筒管玉絲瓜」及其農產品地理標誌編號和組合圖案，標註時可採用標牌、印刷等多種方法，但均應符合《農產品地理標誌公共標識設計使用手冊》的規定和要求。