一.產品介紹
暫缺
二.自然生態環境和人文歷史因素
白山市地處長白山腹地，是天然生態資源寶庫。空氣潔凈度高，氣候冷涼濕潤，晝夜溫差大，具有得天獨厚的優質藍莓天然生長環境優勢。
(1) 土壤地貌情況：白山市境內山坡地及丘陵地，森林覆蓋率達83%以上，土壤耕層較厚，多以淡黑鈣土為主，佔耕作面積90%以上，有機質含量≥5%，適合藍莓種植栽培。
(2) 水文情況：白山市境內有鴨綠江、頭道松花江、二道松花江、渾江等河流，水資源豐富，水質清澈，且沒有工業污染，適宜生產高品質藍莓產品。
(3) 氣候情況：白山市屬北溫帶大陸性季風氣候, 年平均氣溫4.6℃,夏季極端最高氣溫36.5℃,冬季極端最低氣溫-42.2℃,春、秋兩季晝夜溫差大於10℃，年有效積溫2600-2700℃，適宜藍莓等低溫植物生長；年平均降水量883.4mm；日照時數2259h；無霜期110-125d。
三.地域範圍
地域範圍是白山市管轄地區，包括：渾江區、江源區、臨江市、撫松縣、靖宇縣、長白朝鮮族自治縣6個縣（市、區）59個鄉鎮。地理坐標介於東經126°7′—128°18′，北緯41°21′—42°48′之間，總保護面積3100公頃，年產量3.5萬噸。其中：北陸品種藍莓種植面積1550公頃，產量1.85萬噸。
四.產品品質特性特徵
(1) 感官特徵
果實全部著色為藍紫色，果粉完整，圓形，質地中硬，果蒂痕小且干，果實直徑12～18mm，單果重1.5g～2.5g；果肉細膩呈白色，成熟期較為集中。
(2) 內在品質指標
可溶性固形物≥12%，可溶性糖≥8.6%，總酸≤0.5%，維生素C含量不小於8.15mg/100g,花青苷不小於230.00mg/100g。
(3)安全要求：產品產地環境符合《農產品質量安全無公害水果產地環境要求》標準和《環境質量標準》，產品安全衛生指標優於國家標準。整個生產過程均達到國家相關生產技術規程進行生產管理。
五.特定生產方式
(1) 園地選擇
土壤耕層較厚，多以淡黑鈣土地為主，選擇土壤PH值在4.3～6.0之間，土壤有機質含量8%以上，海拔高度在280m以上的山坡地或丘陵地建園，適宜藍莓等低溫植物生長。
(2) 主栽品種
北高叢藍莓、半高叢藍莓及矮叢藍莓。
(3) 種植方式
採取高畦栽植，畦面高20cm～40cm，畦面寬100cm～120cm；根據坡度種植密度：株距80～120cm，行距180cm～250cm。
(4) 水分管理
以自然降水為主，輔以境內的江河之水。水源豐富，水質好，無工業污染，是理想的藍莓種植灌溉用水。
(5) 肥料管理
採用有機肥配合松針、落葉、秸稈等腐殖肥料。不使用化學肥料、農藥、生長調節劑、添加劑等物質；或利用天敵、人工鋤草和物理方法進行藍莓種植。
(6) 土壤管理
雨季之前，人工除草；進入雨季自然生草，待雜草長到30cm左右時，割下就地還田。
(7) 病蟲害防治
堅持「預防為主，綜合防治」的原則，結合冬季修剪清除附著在株叢上的病蟲害越冬體；結合春、秋兩季清園，清除田間殘枝、落葉、落果，清除和銷毀有潰瘍的枝條，以減少病蟲害的越冬體。
病蟲害發生初期，人工摘除感染病蟲害的葉片、果實及病枝，輔以綠色食品生產允許使用的農藥。成蟲發生為害期，使用頻振式殺蟲燈、糖醋罐（瓶）、粘蟲板等誘殺成蟲。
(8) 產品收穫
適時採收達到成熟指標的產品，鮮食用果採取人工方法採收；加工用果可採取人工採收和機械採收。採收人員及採收所用的用具要清潔、衛生、無污染。
(9) 產品安全保障
禁止使用對人體有害的催生長、防腐、染色的藥物或激素類物質；農藥有專人管理；定期對藍莓基地進行了農藥殘留抽檢，對抽檢過程中發現使用高毒、高殘留農藥以及農藥殘留超標的，不得上市銷售，並予以曝光。
全力做好生產全過程的記錄，包括：種子、農藥等採購、使用記錄及藍莓收穫、銷售記錄等。記錄完整、真實，並且保存兩年以上，對無記錄者，協會一律不予確認。
在藍莓貯藏、加工、包裝、運輸、銷售流程中，禁止與畜禽類、水產類及其它有異味或對環境有污染、有毒有害的產品接觸。
建立了農產品質量安全追溯管理體系，確保藍莓種植全過程可追溯，確保食品安全得到保障。
六.包裝標識相關規定
(1)包裝
包裝材料要求無毒、可降解。包裝上標明品名、等級、重量、凈重、產地、生產者、包裝日期。
(2)標識
取得白山市藍莓協會認證證書的單位或個人，允許在產品包裝上標註國家農產品地理標誌圖標、白山藍莓商標、批准文號、產地、生產單位等，標誌上的字跡應清晰、完整、準確。
(3)其它
白山藍莓的分級、貯藏、運輸等，符合國家有關強制性的技術規範。