一.產品介紹
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二.自然生態環境和人文歷史因素
2.1地質與地貌
種植區位於長江東轉地雲南省最北端的金沙江下游，肩挑溪洛渡、向家壩兩大巨型水電站，主要是山地地形，起伏侵蝕剝蝕低台地、低山、平坦河流高階地等地貌。土壤類型主要是中性砂岩類殘積物（紫色砂頁岩）形成的紫色土和部分已經水改旱的水稻土，pH值5.5~6.5，耕層深厚，土質疏鬆，透氣性好。
2.2氣候條件
種植區屬北亞熱帶季風型海洋性氣候，全年雨熱同季、四季分明、干雨季節明顯，年平均氣溫17.9℃，年降雨量1063.8㎜，年日照時數1169.3小時，有效積溫5774.3℃，全年無霜期320天。榮獲全國百佳深呼吸小城，特有的氣候條件造就了綏江半邊紅李子獨特的品質。
2.3水文情況
種植區主要河流是過境的金沙江，流經我縣共82Km，縣境內最大河流大汶溪系金沙江的一級支流。全縣水資源豐富，無工業污染，水質優良。
三.地域範圍
綏江半邊紅李子產地位於雲南省昭通市綏江縣境內。涉及新灘鎮、會儀鎮、中城鎮、南岸鎮、板栗鎮共5個鎮。地理坐標：東經103°47′-104°16′，北緯28°21′-28°40′。種植面積6666.7公頃。年產量為91040噸。
四.產品品質特性特徵
4.1外在感官特徵
綏江半邊紅李子果實近扁圓形，果面光滑，顏色以半邊暗紅暈為主，縫合線淺，果點明顯，分布均勻，果皮薄，具蠟質、離核，核小，果肉呈黃綠色，質脆細膩，酸甜適中，耐貯藏。果形指數0.86，平均單果重30.7 g。果實主要特點：脆、甜、香、艷。
4.2內在品質指標
果實總糖含量≥5.78%，總酸≤1.28%，可溶性固形物含量≥11.1%，維生素C含量≥2.0mg/100g，氨基酸總量≥3.39g/kg,糖酸比在1︰0.09～5.3︰1之間。
4.3質量安全規定
種植嚴格按照《綠色食品 綏江半邊紅李生產技術綜合規程》；產品質量嚴格執行《食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》要求。
五.特定生產方式
3.1產地
適宜區域位於綏江縣沿金沙江河谷海拔400 m～1000 m的區域。
3.2品種選擇
選擇我縣選育的的果形端正、色澤鮮艷、酸甜適 口、果個大、果肉硬、風味濃、豐產性好、抗病力強、綏江半邊紅李子。該品種具有自花結實力強、早果豐產、大小年不明顯、穩產性好、耐貯運等特點。
3.3.1繁育種苗
採用實生毛桃苗作為砧木繁育嫁接苗，選擇品種純正、生長健壯、無檢疫性病蟲害的當年生枝條作接穗，在冬春季（上年12月～次年2月）和夏季（5月～6月）進行嫁接繁育種苗。
3.3.2 規範定植
①種苗選擇：選擇合格嫁接苗作為種苗。
②栽種時期：在春季和秋季均可栽種，在秋季栽種較好。
③栽種規格：以株距3 m、行距4 m，每畝栽種55株為宜，結合實際因地制宜採用合理的種植密度。
3.3.3肥水管理
實施果園套種綠肥，增施有機肥，施足基肥，分次追肥，配方施肥。在水份管理上宜潤怕旱忌澇。
①基肥：早施基肥，以8月中下旬～9月上中旬最佳，主要施用遲效性農家肥為主，配合施用磷鉀肥。
②追肥：分別在花前、幼果膨大期和果實生長後期追施速效複合肥。
③水分管理：在乾旱地區灌水抗旱，在低洼地塊注意雨季排澇。3.3.4田間管理
貫徹「預防為主、綜合防治」的植保方針，採用農業防治、生物防治和物理防治，與化學防治相結合，應用綠色防控措施，科學合理綜合防治。嚴格執行《綠色食品 農藥使用準則》（NY/T393）的有關規定。
修剪時間：冬季修剪和夏季修剪，以冬季修剪為主，夏季修剪為輔。
修剪方法：主要有短截、疏枝、回縮、緩放、抹芽、摘心、拉枝等，各種方法合理綜合應用。
3.3.5果實採收
根據果實成熟度、用途和市場需求綜合確定採收日期。按照《綠色食品綏江縣半邊紅李外觀等級（DG5306/27）》規範執行。採收時期在7月初至8月底進行，採摘時盡量避免機械損傷並保留果粉，按照四級包裝及時銷售或入庫冷貯藏。
3.3.6生產記錄
綏江半邊紅李子生產的全過程建立生產記錄檔案，對生產情況、病蟲害發生情況、農藥肥料使用情況、採收加工運輸情況進行全面記
錄並妥善保存，以備查閱。
六.包裝標識相關規定
嚴格遵守《農產品地理標誌使用規範》，實行公共標識與地域產品名稱相結合的使用制度。在保護地域範圍內的地理標誌農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，簽定標誌使用協議，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。