登步黃金瓜

一.產品介紹

登步黃金瓜果實卵型、果形較小,單果重150g-250g;皮薄光滑,色澤鮮黃、果肉白皙、瓜瓤黃色,肉瓤同食;香氣濃郁、質地脆爽、鮮甜可口。

二.自然生態環境和人文歷史因素

2.1 地形地貌:登步島東西走向,西部較寬,最寬處約3.5km,東部最窄處為0.7km。島內山巒重迭,山脊蜿蜒,由西南-東北走向橫貫中部的兩條山系構成主體。山上奇岩怪石,綠林相間,奇特多姿,山峰眾多,最高的山峰為炮台山,海拔182.6m。地勢總體為南高北低,僅西部及北部海邊有些平地,地貌以丘陵為主,坡度6~15°,海岸線曲折,全線長約26km,形成眾多的嶴口港灣。
2.2 土壤質地:土壤主要以紅壤、粗骨土、潮土為主。其中種植黃金瓜為主的種植基地土壤有機質含量為25~32.5g/kg,pH值為:6.0~6.5,偏酸。土層深厚疏鬆,通透性良好,適宜黃金瓜的種植生長。
2.3 氣候特點:登步島屬於中亞熱帶海洋季風性氣候,其特點是:冬暖夏涼,四季分明,雨量充沛。年平均氣溫:16.1℃,日照時數2048.9h,無霜期235d,年降雨量1228.0mm,相對濕度約80%,適宜於黃金瓜的生長。
2.4 水文水質:普陀區共有大小河流389條,總長度243.6km,一般每年可供水量767萬m3。全區有各類大小水庫160座,總蓄水量2445.1萬m3。普陀區水源提供以河水為主,水庫為輔,登步黃金瓜種植主要分布在大永河兩岸的稻田裡,而島嶼兩側的炮台山、流水岩也為黃金瓜種植提供了豐富而清潔的泉水資源。

三.地域範圍

登步黃金瓜農產品地理標誌保護範圍為:東經121°56′56.47″~123°14′15.06″,北緯29°32′31.94″~30°28′11.21″,東起登步小廠,西至桃花島桃花咀,南起桃花島里弄石礁,北至登步雞冠礁。生產地域範圍:舟山市普陀區所轄登步島管委會、桃花鎮兩個島嶼,10個行政村。保護區域面積:480 hm2,現有種植規模33.33 hm2,產量1500噸。

四.產品品質特性特徵

(1)感官特徵:登步黃金瓜果實卵型、果形較小,單果重150g-250g;皮薄光滑,色澤鮮黃、果肉白皙、瓜瓤黃色,肉瓤同食;香氣濃郁、質地脆爽、鮮甜可口。
(2)品質指標:
中心可溶性固形物≥13%,維生素C含量≥15mg/100g。
(3)安全要求:在生產、貯運、銷售過程中應嚴格執行登步黃金瓜的質量控制技術規範和國家相關農業行業標準的要求,確保產品質量安全,並做好生產、銷售等相關記錄。

五.特定生產方式

3.1 產地選擇
選擇地勢高燥、排灌方便、土層深厚、疏鬆肥沃,遠離污染源的地塊。
3.2 生產技術
3.2.1 保護設施
包括塑料大棚、竹中棚、溫床、地膜、遮陽網、以及其他覆蓋物。
3.2.2 種源選擇
登步黃金瓜屬薄皮甜瓜類型的地方特色甜瓜品種。應選擇雌花著生節位低,瓜形好,單瓜重150g-250g、品質優、抗病性強等品種自身典型特徵的登步黃金瓜品種。
3.2.3 播種育苗
育苗設施及基質選擇:
根據季節不同選用塑料棚、溫床等育苗設施,夏秋高溫季節育苗應配有遮陽設施。育苗盤採用尺寸為54×28cm規格50-72孔/盤的塑料穴盤,育苗介質採用商品化營養育苗基質。育苗盤及相關育苗設施及時進行消毒處理。
3.2.4 浸種催芽
用50%多菌靈可濕性粉劑500倍浸種20分鐘,撈出洗凈,清水浸種3~4小時。將種子用55℃的溫水浸種20分鐘,自然冷卻再浸3~4小時,洗凈粘液後催芽。將浸種後的種子用濕沙布包好放入30~32℃溫度條件下催芽,待85%種子露白時就可播種,夏秋季不催芽。
3.2.5 播種方法
播種前先將基質噴水攪拌裝盤(含水量30%~35%),擠壓使穴孔基質填充緊實均勻,在每穴孔放入發芽的種子一孔一粒,覆蓋拌有苗菌敵的細土0.5cm(不見種子),早春穴盤上鋪少量干稻草,覆地膜搭小拱棚保溫,高溫季節床面覆蓋遮陽網或稻草,當苗出土20~30%時,揭去床面覆蓋物。
3.2.6 苗期管理
出苗前,苗床溫度控制在日溫30℃,夜溫25~28℃;齊苗~真葉,日溫20~22℃,夜溫15~18℃;真葉~移栽前七天,日溫25~28℃,夜溫15~18℃;移栽前7天,逐步降溫煉苗,日溫22℃,夜溫15~18℃,夜溫不能低於10℃。高溫季節育苗採取遮陽降溫措施。
3.2.7 嫁接育苗 
為有效地防治登步黃金瓜容易發生的枯萎病,應在連作的地塊採用嫁接育苗技術。「改良豐甜一號」和「甬砧9號」等甜瓜都適宜於做砧木,最好交替使用。宜採用單子葉貼接法。
3.3 整地施基肥
根據土壤的肥力條件和有機肥種類不同,每667m2施腐熟有機肥250~500kg,鈣鎂磷肥15kg,三元複合肥(不含氯)10~15kg,再整地作畦。
3.4 定植
保護地:6×30m標準大棚,爬地栽培每棚種150~180株;小棚地膜栽培:每667m2種400~500株。定植時先將穴盤苗放入定植穴中,再用細泥土把四周填實、澆水。
3.5 田間管理
3.5.1 溫度管理
定植一周內,白天溫度保持30~35℃,濕度保持85%以上。一周後,溫度下降到白天25~28℃,夜間18~20℃,座果後保持晝夜溫差在12~14℃。
3.5.2 肥水管理
前期保濕為主,中期控水為主,後期看苗以肥調濕,有條件的宜採用滴灌灌水。定植至緩苗期灌水1~2次,伸蔓期看生長勢酌情施肥,幼瓜橫徑2㎝時,每667m2用滴灌施含有中微量元素的低氮高鉀型水溶肥料2~3kg,以後根據生長勢每隔7~10天滴施低氮高鉀型水溶肥料3~4kg。
3.5.3 植株調整
三葉一心至四葉一心時主蔓摘心。保留三條健壯子蔓,25~30片葉時摘心打頂,第一批瓜在8-10節時每蔓留2果左右,第二批瓜在18-20節時,每蔓留2-3果左右。
3.5.4 人工授粉
上午6~10時,利用當天開或前一天開的花進行人工授粉,早春天氣寒冷或遇陰雨天花粉不足時,用0.1%氯吡脲溶液噴子房。
3.6 採收
果柄毛稀疏脫落、果臍凹陷、果皮金黃色、散發出香味,具有品種明顯特徵時應及時採收。
3.7 病蟲害防治
3.7.1 防治原則
按照以「預防為主,綜合防治」的植保方針,堅持以「農業防治、物理防治、生物防治為主,化學防治為輔」的治理原則。
3.7.2 農業防治
選擇抗病植株留種。通過提純複壯,選擇抗病能力強的植株留種。
3.7.3 物理防治
利用防蟲網、黃板、頻振式殺蟲燈、性引誘劑、防護誘殺害蟲。
3.7.4 生物防治
積極保護利用天敵,防治病蟲害。

六.包裝標識相關規定

按照農業農村部關於農產品地理標誌使用的有關規定,對登步黃金瓜地理標誌的使用作如下規定:凡在標誌範圍內生產經營的登步黃金瓜,並按照登步黃金瓜生產控制技術規範種植、加工和銷售的企業(合作社、家庭農場、大戶),在產品和包裝上使用已獲得的登步黃金瓜地理標誌,須向登記證書持有人提出申請,並簽訂相關合同,按照相關要求規範生產和使用標誌,統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。使用本地理標誌的生產經營者,對產品的質量和信譽負責,違反本規定的,依照《中華人民共和國農產品質量安全法》等有關規定處罰。

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