一.產品介紹
賓縣大豆籽粒圓形，種皮黃色、有光澤，種臍黃色。
二.自然生態環境和人文歷史因素
賓縣位於黑龍江省中南部，縣城在省城哈爾濱以東63公里處，為半山區縣份，處於張廣才嶺西坡於松嫩平原接壤處，屬寒溫帶大陸性季風氣候，冬季乾燥寒冷。夏季溫暖濕潤，適宜大豆栽培。全縣土壤以黑土（佔總面積28.56%）、暗棕壤（佔總面積38.01%）、草甸土（佔總面積25.4%）為主，PH值6-7之間，土壤有機質含量高。年活動積溫2600-2800度，無霜期平均為148天，年降水量550-600毫米，年均日照時數2704.2小時，夏季光照充足，晝夜溫差太大，有利於大豆生長發育和養分積累。
三.地域範圍
賓縣大豆地理標誌保護範圍為哈爾濱市賓縣所轄賓州鎮、居仁鎮、賓西鎮、永和鄉、塘坊鎮、滿井鎮、鳥河鄉、民和鄉、經建鄉、賓安鎮、新甸鎮、勝利鎮、擺渡鎮、寧遠鎮、常安鎮、三寶鄉、平房鎮共計17個鄉(鎮)143個行政村，地理坐標東經126°55′41″〜128°19′17″，北緯45°30′37″〜46°01′20″，地域保護面積168000公頃，生產規模32000公頃，年產量96000噸。
四.產品品質特性特徵
⑴外在感官特徵：賓縣大豆籽粒圓形，種皮黃色、有光澤，種臍黃色，百粒重達到12-24g，外觀品質和商品品質優良，符合食用大豆.
⑵內在品質指標：賓縣大豆蛋白質（干基）含量大於39%，脂肪含（干基）量大於19%。氨基酸含量大於37%。
⑶安全要求：賓縣大豆生產過程嚴格按照綠色食品標準執行，農藥使用嚴格執行NY/T393標準，肥料使用嚴格執行NY/T394標準，產品質量符合《綠色食品 豆類》（NY/T285）的標準，嚴格遵守《農產品質量安全法》規定，科學使用投入品。
五.特定生產方式
⑴產地環境條件
符合NY/T391綠色食品產地環境質量條件
⑵、種子與選茬
①、品種選擇。根據生態條件，選用審定推廣的優質、抗逆性強、高產、生育期所需活動積溫比當地常年活動積溫少120℃的優良品種。黑農48；東農251、252等。
②、種子精選。種子播前要做到精選，種子達到分級標準二級以上。
③、選擇前茬未使用長殘留農藥的玉米等肥沃的茬口。
⑶、整地與施肥
①、耕翻整地 及時秋翻，深度在20—22厘米，翻後及時耙地。翻後未耙地的田塊，在春季土壤耕層化凍5厘米時，及時進行耙、壓，整平整細土地，保住墒情。於4月18日前結束頂漿打壟。
②、施肥。
用量及種類 每公頃施農家肥30立方米以上，磷酸二銨100—150公斤，硫酸鉀50公斤或生物鉀肥7.5公斤，結合整地一次施入，施肥方法 推廣分層施肥，方法是 下層(底肥)施在種子下12—15厘米，施肥量佔總量的三份之二；上層(種肥)施在種子下3—5厘米，施肥量佔總量三份之一，結合整地一次施入。
根外追肥 當大豆生育後期發現脫肥現象時，每公頃用尿素15公斤，加磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水750公斤，進行葉面噴霧。
⑷、播種
①、播種期。4月25日—5月10日，地溫穩定通過7℃—8℃時播種。
②、播種方法。機械雙行點播或等距穴播，平方米落粒25-35粒。視土壤墒情、整地質量、天氣情況和播種質量確定播深3-6cm，同時確定鎮壓強度和次數。
③、播種量和保苗株數。播種量4-5kg/畝；黑農48、保苗22-25株/畝，東農251、252保苗22-25株/ 畝。
④、播種質量種、肥分箱，不混合，播後種、肥不接觸。播種均勻一致、覆土嚴密，播後適時鎮壓。
⑸、田間管理
①、鏟前趟一犁 當大豆拱土時，進行鏟前深松趟一犁，滅草、活土、提高地溫。
②、鏟趟。鏟趟 及時鏟趟，鏟趟不脫節，於大豆封壠前結束，秋後拔一遍大草。
③、病蟲草害防治。病蟲害防治以物理和人工防治為主，化學防治為輔。
⑹、收穫
①、收穫時間。9月末，田間大豆基本落葉時，及時收穫。禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴重的地方脫粒、晾曬。
②、運輸。運輸工具應清潔、乾燥、有防雨設施。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運。
③、儲藏。在避光、常溫、乾燥和有防雨設施的地方儲藏。儲藏設施應清潔、乾燥、通風、無蟲害和鼠害。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發霉、發潮、有異味的物品混存。
⑺建立檔案
基地農戶要對種植大豆的全過程建立檔案，全面記載種肥葯的使用情況，使用時間、使用數量以及在田間管理上採用的農藝措施，以備查閱。
六.包裝標識相關規定
賓縣大豆生產基地的生產經營者或加工企業（合作社），在產品包裝上使用已獲登記的賓縣大豆標誌，須向登記證書持有人提出申請，並能夠按照規定的質量技術規範組織開展生產經營活動。同時，生產經營的賓縣大豆要產自登記確定的地域範圍；生產經營者或加工企業（合作社）已取得登記農產品相關的生產經營資質;具有地理標誌農產品市場開發經營能力。食用農產品地理標誌，應當按照生產經營年度於登記證書持有人簽訂農產品地理標誌使用協議，在協議中載明使用數量、方位及相關的責任義務。加貼標誌要統一採用產品名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標註方法。建立包裝標誌印刷審核備制度和標誌使用管理制度，加強標誌使用監督檢查，嚴厲查處仿造、冒用、超範圍使用標誌燈違法違規行為，建立健全標誌監管長效機制。