一.產品介紹
邛崍文君茶外形條索緊細微曲，色澤黃綠，白毫顯露，勻整。湯色黃綠明亮，香氣濃郁持久，滋味醇厚、鮮爽，葉底嫩綠明亮，芽葉完整。
二.自然生態環境和人文歷史因素
邛崍文君茶產區海拔800m左右，氣候溫和，雨量充沛，雲霧繚繞，空氣濕度為75%～90%。薄霧可以幫助茶葉躲避強烈的陽光，提供合適的溫度和濕度讓茶葉慢慢生長，並保持茶葉的新嫩。產區的海拔高度和相對潮濕的環境有利於茶樹含氮化合物（主要是氨基酸）的合成和積累，而茶多酚的形成在一定程度上受到抑制，這種鮮葉制茶色澤嫩綠油潤，香氣嫩香持久，滋味鮮醇回甘。
（2）土壤特徵
產區土壤厚度1m以上，質地為壤土，宜種性廣，熟化度高，供肥力強,通氣性、透水性、保水力均良好，屬酸性或微酸性紫色土，pH值4.5～6.0，土壤無污染，非常適宜茶樹生長。產區土壤物理性狀好，茶樹根深葉茂，根系生長發育好，根系吸收營養物質多，茶葉品質極佳。土壤疏鬆、透氣、透水性能良好，有利於根系及土壤有益微生物的生長發育，加速了茶園土壤營養元素富集、貯存和轉化利用，進而保證根系對營養元素的吸收，從而提高茶葉滋味。
（3）氣候特徵
原料生長地區海拔高度800m，亞熱帶季風性濕潤氣候，冬無嚴寒，夏無酷暑，氣候溫和，雨量充沛，年平均降水量1207.6mm，年均氣溫16.5℃，年日照時數1101.4h；植被良好，空氣潮濕，是茶葉的極佳產地，也是生產高品質茶的理想地方。邛崍文君茶產區春季氣候溫和，水分適宜，光合作用強度較低，茶樹生長正常，氨基酸、果膠物質含量多，多酚類含量少，特別是春茶初期各種成分的含量豐富而又協調，所以邛崍文君茶的茶味特別醇厚、鮮爽。
由於邛崍文君茶產區常處於漫射光下，茶樹在較弱的光照下也能達到較高的光合效應。在此環境條件下茶芽中的氮化物會明顯提高，可溶性醣和茶多酚等則會相對減少，但是茶葉的特徵物質——茶氨酸，以及與茶葉品質密切相關的谷氨酸，天門冬氨酸，絲氨酸等，在遮光條件下其含量均有明顯增加，因此茶葉品質香氣高、滋味甘醇、湯汁圓潤。產區由於海拔相對較高，紫外線較平原地區更強，雖然對茶樹生長有抑制作用，但是經紫外線照射下的葉片含氮化合物較多，反而是利於芳香物質的形成，這也是邛崍文君茶品質極佳的原因。
三.地域範圍
邛崍文君茶農產品地理標誌保護區域範圍包括四川省成都市邛崍市文君街道、孔明街道2個鎮（街道）、42個村（社區）為邛崍文君茶農產品地理標誌地域保護範圍。地理坐標介於東經103°24′15″至103°34′10″，北緯30°20′06″至30°24′12″之間。擬保護面積3300公頃，年產量（鮮茶）5000噸。
四.產品品質特性特徵
（1）外在感官品質
外形條索緊細微曲，色澤黃綠，白毫顯露，勻整。湯色黃綠明亮，香氣濃郁持久，滋味醇厚、鮮爽，葉底嫩綠明亮，芽葉完整。
（2）內在品質指標
總灰分≤6.0%，水浸出物≥42%，茶多酚≥18%。
（3）安全質量安全規定
符合國家對農產品質量安全的相關要求。
五.特定生產方式
（1）產地選擇
產地應選擇空氣、土壤、灌溉水等自然條件良好，遠離污染源，並具有可持續生產能力的農業生產區域。生產、加工、貯藏場所及周圍場地應保持清潔衛生。
（2）品種選擇
主要選擇花茶，種植前應按相關要求進行質量檢驗和植物檢疫。
（3）種植過程管理
平地茶園直線種植，坡地茶園橫坡等高種植；採用單行條植或雙行條植方式種植，單行條植行距1.5m～1.8m、叢距0.33m，雙行條植行距1.5m～1.8m、列距0.3m、叢距0.33m，每叢1株～2株。②土肥水管理：採用地面覆蓋等措施提高茶園的保土保肥蓄水能力，採用合理耕作、施用有機肥等方法改良土壤結構。一般成齡採摘茶園全年每667m2氮肥（按純氮計）用量20kg～30kg、磷肥（按P2O5計）4kg～8kg、鉀肥（按K2O計）6kg～10kg。通過使用草葉的覆蓋可以穩定土壤對於水分的保持；應選擇秋天時節在茶樹之間挖掘土溝，進行肥料的施加。③病蟲草害防治：秋末宜結合施基肥，進行茶園深耕；保護和利用當地茶園中的草蛉、瓢蟲、蜘蛛、捕食蟎、寄生蜂等有益生物，減少人為因素對天敵的危害；使用農藥品種應符合國家相關規定，宜低容量噴霧，一般蓬面害蟲實行蓬面掃噴，茶叢中下部害蟲提倡側位低容量噴霧，在茶園冬季管理結束後，用石硫合劑進行封園。④修剪：根據茶樹的樹齡、長勢和修剪目的分別採用定型修剪、輕修剪、深修剪和台刈等方法，培養優化型樹冠，複壯樹勢。⑤採摘：要求手工採摘，保持芽葉完整、新鮮、勻凈，不夾帶鱗片、魚葉、茶果與老葉，不宜捋采和抓采。
（4）產品收穫及產後處理的規定
A、茶坯處理：根據茶坯干度，在100℃～110℃復火乾燥，含水率達到4%～4.5%，烘後用茶箱或布袋貯存自然冷卻至室溫，進行窨花或提花。
B、鮮花維護：鮮花進廠後，先用3目篩篩去青蕾、花蒂，然後選擇陰涼、潔凈、通風的地方將花蕾及時薄攤散熱，攤放厚度4cm～8cm，待花溫降至接近室溫時，再收堆升溫促進鮮花開放，堆厚為20cm～30cm，待堆心溫度達到42℃的臨界溫度時，應立即薄攤散熱，經過反覆攤、堆，至80%花蕾開放呈虎爪狀，即窨制。
C、窨花、通花：將待窨的茶坯平鋪在潔凈的地板上。按照茶花比例，把維護好的鮮花均勻地撒放於茶坯上，將茶葉與鮮花充分攪拌，使鮮花與茶坯均勻混合成堆，窨堆厚30cm～40cm。最後將預留的茶坯均勻地撒在拌和好的茶堆上，厚0.3cm～0.5cm。經過4h～7h窨制，堆溫上升到45℃～48℃時，及時將窨堆散開、薄攤，厚度為5cm～10cm，翻動散熱，溫度快速降低到30℃左右。要求通透、通勻。炎熱時應增加通花次數。
D、收堆續窨：當堆溫降低到30℃左右時，收堆續窨。續窨時間為6h～8h。
E、起花、復花：續窨完成後，用3目～4目的篩將茶、花分離。篩出的濕坯及時攤涼。篩出的花渣及時攤涼，交付壓窨或乾燥。起花後的茶坯在100℃～1l0℃烘乾。烘後茶坯作為多窨次花茶轉窨備用，含水率控制在5%～6%。烘後茶坯作為提花時，含水率控制在7%左右。裝袋自然冷卻到室溫。
F、轉窨、提花：按照各窨次配花量再進行窨制，窨制工藝與以上相同，轉窨後茶坯水分含量應高於前一次。在窨花完成的基礎上，選用優質鮮花復窨l次，鮮花的開放度達到95%左右。提花時間4h～6h，茶葉含水率7.5%～8.5%時立即起花裝箱。
六.包裝標識相關規定
地域範圍內的邛崍文君茶農產品生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標誌，須向登記證書持有人提出申請，並按照規範組織生產，經檢測達標獲得授權，才能在其產品或其包裝上統一使用農產品地理標誌（邛崍文君茶和公共標識圖案組合標註形式）。