一.產品介紹
黔陽黃精呈長條結節塊狀，長短不等。表面黃白色或黃褐色，粗糙，結節上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8～1.5 cm。香氣微，嚼之有黏性、味甜。
二.自然生態環境和人文歷史因素
黔陽黃精產區位於湖南省西部、雲貴高原東部邊緣的雪峰山腹地，森林覆蓋率68%。屬亞熱帶季風性濕潤氣候，年均降水量1377 mm，年均氣溫17℃，≥10℃活動積溫5365.7℃，無霜期298天，年日照1400小時。土壤主要為紅壤、紫色土、黃壤，土層深厚、有機質含量高。區域內河流源自雪峰山脈，水質優良，以沅水為主的溪河遍布全境，灌溉便利。溫暖濕潤多霧、光照充足、晝夜溫差大，獨特的區域小氣候，有利於黔陽黃精多糖等成分的合成與累積，造就了其優良品質。
三.地域範圍
黔陽黃精農產品地理標誌地域保護範圍包括洪江市境內的安江鎮、太平鄉、岔頭鄉、茅渡鄉、塘灣鎮、洗馬鄉、群峰鄉、灣溪鄉、雪峰鎮、鐵山鄉、大崇鄉、熟坪鄉、深渡苗族鄉、龍船塘瑤族鄉、黔城鎮、江市鎮、沅河鎮、托口鎮、岩壠鄉、沙灣鄉20個鄉鎮190個行政村及雪峰山林場和八面山農墾場，地理坐標位於東經：109°32』34″~110°25』02″，北緯：27°01』42」 ~27°29』34″。總保護面積1.5萬公頃，年總產量0.8萬噸。
四.產品品質特性特徵
4.1 外在感官特徵
黔陽黃精呈長條結節塊狀，長短不等。表面黃白色或黃褐色，粗糙，結節上側有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8～1.5 cm。香氣微，嚼之有黏性、味甜。
4.2 內在品質指標
表1 黔陽黃精的理化指標
項目 指標
水分（%） ≦18.0
總灰分（%） ≦2.5
黃精多糖（%） ≧8.5
浸出物（%） ≧60.0
4.3 安全規定
產品安全質量參照國標GB2762和GB2763規定執行。
五.特定生產方式
3.1品種
多花黃精（Polygonatum cyrtonema Hua）。
3.2產地選擇
選擇海拔 200～1000 m，一定蔭蔽度，土層深厚，疏鬆肥沃，排水和保水性能較好、富含有機質且遠離污染源的微酸性砂質壤土的林地或大田種植。
3.3整地
撒施腐熟農家肥1800 kg/畝（666.7m2），耕翻25～30 cm，耕細整平。做高畦，坡地可採用平畦，畦面寬150 cm。排水溝深40～50 cm。整地時進行土壤消毒。
3.4 繁殖方法
3.4.1種子繁殖
3.4.1.1 種子收集與處理
10月中下旬，果實變黑變軟時採種，種子在5℃低溫下沙藏120 d左右後，在溫度25℃下進行催芽，待種子長有小球莖和根後進行播種。
3.4.1.2播種時間
2月下旬至3月上旬。
3.4.1.3 苗床選擇與整地
選擇土層深厚，肥沃疏鬆，排水性好，pH5.5～6.5，前茬作物為禾本科或豆科作物的砂壤土為苗床用地，苗床整地要求同3.3。苗床搭建保溫和遮陰棚。
3.4.1.4 播種方法
種子均勻撒播在苗床上，鋪上一層2 cm左右厚的細沙後,再鋪3～5 cm松毛、雜草、稻草、五節芒、冷蕨、秸稈等覆蓋。
3.4.1.5 育苗管理
苗床溫度控制在20～25℃範圍內，適當通風, 保持適度光照，出苗後,待黔陽黃精苗高 5～8 cm時進行間苗，按5 cm×5 cm定株留苗, 生長1年後進行移栽。
3.4.1.6 移栽方式
林下種植：採用地下根莖進行移栽，選擇透光性強、腐質層厚的林下開闊地或者林緣地帶，根據地形地貌確定適宜種植密度。
大田種植：採用原生苗或地下莖進行移栽，移栽行距25～30 cm、株距15～20cm。
3.4.2 種莖繁殖
3.4.2.1種莖選擇
結合採收選取無病蟲為害、無損傷、芽頭完好的根莖做種莖，或將帶芽頭種莖截成帶2～3節的節段。
3.4.2.2 種莖消毒
將種莖在用4 mg赤霉素、甲基托布津等殺菌劑800～1200倍液、200 g大蒜泥和10 L水混合的溶液中浸泡30 min，取出後用草木灰塗抹整個創面，直至切面出現黏狀物為止。
3.4.2.3 種植時期
10～11月至翌年1月，以10月下旬至11月上旬播種最佳。
3.4.2.4種植密度
行距25～30 cm、株距15～20 cm。
3.4.2.5 種植深度
8～10cm為宜。
3.4.2.6 種植方法
按行距開溝，按株距擺放種莖，種莖斜放，芽頭朝上，蓋土5～8 cm。
3.5 田間管理
3.5.1 防踩踏
嚴防人畜入地踩踏。
3.5.2 追肥
追肥一般一年兩次，以有機肥為主，輔以少量尿素、複合肥、磷肥等。春季萌芽前進行第一次追肥，每畝用腐熟農家肥2000～2500 kg 和尿素5～8 kg。當苗長到7～10cm 高時，再用45％硫酸鉀複合肥15kg或5～8kg尿素追一次提苗肥。
3.5.3 除草
採用覆蓋防草和人工除草的方式進行除草。除草採用手工拔除方法，拔草一般只需將生長較高大的雜草拔除，雨後或土壤過濕時不宜拔草。
3.5.4 灌溉
出苗前，保持土壤濕潤，確保出苗。出苗後，雨季應及時清溝瀝水，確保不積水。遇久旱須及時澆水，澆水以噴灌或滴灌為宜，不宜漫灌。
3.5.5 培覆
冬季倒苗後扯除雜草覆在畦面上，然後再在上面施一層土雜肥或豬牛糞，每畝用量2000 kg，也可用45％硫酸鉀複合肥60 kg加菜枯粉100 kg撒於土表，取開溝的新土覆蓋廂面，再加蓋雜草樹葉6～8 cm 。
3.6 病蟲害防治
3.6.1 主要病蟲害
黔陽黃精主要的病害有葉斑病、炭疽病、根莖腐病等；主要蟲害有小地老虎、蠐螬、飛虱、葉蟬等。
3.6.2 防治措施
3.6.2.1 預防
種莖選擇抗病性強、無病蟲害的黔陽黃精根莖或原生苗；及時清理田間病殘植株和枯枝落葉；保持排水通暢，做到無積水。
3.6.2.2 物理防治
根據害蟲的不同性質，4月下旬至7月，在田間安裝頻振式殺蟲燈或懸掛黃板粘蟲板。
3.6.2.3 化學防治
農藥使用符合 GB 4285、GB/T 8321和《中藥材生產質量管理規範（試行）》的規定。
3.7採收與初加工
3.7.1 採收
秋季採收種植3年以上的黔陽黃精，9月下旬植株地上部分枯萎時，選晴天採挖，抖去泥土，剪去莖稈。
3.7.2 凈選
除去塵土及非藥用部分。凈選過程中應使用流動水洗滌，洗滌時應掌握時間，勿使藥材在水中浸泡過久，以避免有效成分的流失。凈選後的黔陽黃精應分區存放。
3.7.3 蒸煮
洗凈的黔陽黃精利用蒸煮鍋進行隔水汽蒸，時間為45 min左右，達透心為止。
3.7.4 乾燥
汽蒸後的黔陽黃精平攤至潔凈水泥場晾曬或50℃烘箱乾燥，經常翻動，直至足干。
3.7.5 包裝
用鋁箔或聚乙烯塑料複合袋按等級進行包裝，包裝要標註標籤，
標籤應符合GB7718和國家的有關規定。
3.7.6 貯藏
冷庫儲存，並定期檢查產品保存情況。
3.7.7檔案管理
黔陽黃精生產投入品採購、使用，產品檢測、儲運等檔案資料一般保存三年以上，對產品登記申請書和產品登記證書要長期保存。
六.包裝標識相關規定
境域範圍內所有的黔陽黃精生產經營者，在產品或包裝上使用農產品地理標誌，須向洪江市中藥材產業發展中心提出申請，並按照相關要求規範生產和使用標誌，統一採用黔陽黃精名稱和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。