一.產品介紹
濟源冬凌草株高適宜。莖四棱形，表面紅褐色，斷面淡綠色或黃白色。葉對生、皺縮、卵圓形，葉上表面綠棕色，下表面綠色、有白色絨毛，葉脈細小。葉片干制後泡水顏色透亮，氣微香，口感微苦，柔和清爽。
二.自然生態環境和人文歷史因素
2.1土壤地貌情況
濟源市地處河南西北部、太行山南麓，境內80.8%的面積為山區和丘陵，海拔多在200～1000m，成土母質為泥頁岩、砂岩和風積黃土，多坡地、山地，土質疏鬆以棕壤、砂壤土為主, 且土層深厚、土壤肥沃，非常適宜冬凌草的生長，其產出的冬凌草根系發達、植株粗壯、葉片密而肥厚。
濟源市土壤類型分布具有明顯的垂直變化規律：平原主要分布紅粘土，佔耕地面積的57%。南部丘陵區為砂壤土，佔耕地面積的 11.3%：西南部山區為紅土、白土和砂壤土，佔耕地面積的26% ；北部深山區為棕壤土和山地褐土，佔耕地面積的5.3 %，其中棕壤土類主要分布在海拔1000m 的中山區和現有天然次生林下；淋溶褐土類多分布在海拔800～1000m 的中低山區；褐土性土類主要分布在山前洪積、沖積扇上，海拔在300～800m。土壤養分和微量元素含量高，土壤養分含量有機質平均值為19.4 g/kg，達到Ⅱ級；全氮平均含量為1.11 mg/kg，達到Ⅱ級,屬較高水平,其中最低值為0.57 mg/kg，最高值為1.73 mg/kg；有效磷平均含量為17.30 mg/kg，達到Ⅲ級，屬於中等偏高水平，其中最低含量為7.5 mg/kg，最高含量為47.5 mg/kg；速效鉀含量較高，平均值為143.5 mg/kg，達到Ⅰ級。尤其是濟源冬凌草生長區域，速效鉀含量最高值達155.49 mg/kg，其對冬凌草甲素的積累作用非常明顯，造就濟源冬凌草甲素含量較其它區域冬凌草高50%以上。特有的地理區位、土壤條件為生長出種群獨特、品質地道的冬凌草奠定基礎。
2.2水文情況
濟源因濟水發源地而得名，古濟水與長江、黃河、淮河並稱「四瀆」，濟源為小浪底水庫所在地，境內水資源豐富。地表和地下水資源豐富，年平均降雨量在567.9mm，濟源市境內有大小河流 200 余條，皆屬黃河流域，主要河流有黃河、蟒河、 沁河，主要支流有逢石河、澗底河、大峪河、硯瓦河、仙口河、大溝河、道四河、濟河、雙陽河、鐵山河、石河等。濟源多年平均地表水資源總量為25667萬立方米，地下水資源總量為18204萬立方米；水資源可利用量為64048萬立方米，其中地表水可利用量11477立方米，地下水資源量為5573立方米，客水可利用量為43910萬立方米，其它（中水）水資源量為3088萬立方米。濟源主要水利工程有王屋山水庫工程、鰲背山水庫工程、天壇山水庫、引沁渠水等，擁有中小型水庫21座，有效庫容2299萬立方米；中小型灌區15處；塘壩208處，有效庫容804萬立方米；灌溉泵站298處，裝機7277千瓦；機井2349眼，裝機18450千瓦；水窖、水池、水櫃2493處，有效容積98.15萬立方米，有力提升了濟源的防旱抗災能力，為濟源市農業生產發展發揮了重要作用。
2.3氣候情況
濟源地處豫西北, 處暖溫帶, 屬大陸性季風型氣候，氣候溫和，四季分明。年平均氣溫14.5℃，春暖而乾旱、夏熱而多雨、秋清而氣爽，處於北南分界線，氣候溫度適宜，利於冬凌草植株的生長和營養成分的積累；尤其是濟源冬冷而少雪，非常利於根系活力強的冬凌草冬季冰凌的凝結。累年年平均氣溫14.5℃，最冷月1月份月平均氣溫0.3℃，最熱月7月份月平均氣溫27.1℃；光照充足，年平均日照1877.5小時；累年年平均降雨量567.9mm，降雨主要集中在5—9月份；全年無霜期251—307天。
濟源境內80.8%的面積為山區和丘陵，地形複雜，地貌多姿，小氣候多樣，自然資源豐富，動植物資源3200多種，藥材1600多種，其中屬國家保護的珍稀動植物逾百種。濟源王屋山作為中國冬凌草原產地核心區，山勢巍峨，林木繁茂，受地形影響，光、熱、水時空差異明顯，年平均氣溫10.6℃～14.0℃，獨特的氣候條件，適宜多種類型的植物生長，中草藥資源豐富，自古以來就是天然葯庫，唐代藥王孫思邈常年在王屋山採藥行醫，著就醫典《千金要方》。
三.地域範圍
濟源冬凌草（jiyuan Rabdosia rubescens（Hemsl.）Hara）農產品地理標誌登記地域保護，覆蓋濟源境內下冶、邵原、王屋、思禮、克井、承留、五龍口、大峪、坡頭等9個鎮，涉及韓旺村、棗廟村等330個行政村，其保護範圍地理坐標為東經112°01′至112°45′，北緯34°58′至35°16′，東西長64.9公里，南北寬28.9公里，濟源冬凌草生產面積約5800公頃，年均總產量穩定在5.22萬噸左右。
四.產品品質特性特徵
4.1外在感官特徵
濟源冬凌草株高適宜。莖四棱形，表面紅褐色，斷面淡綠色或黃白色。葉對生、皺縮、卵圓形，葉上表面綠棕色，下表面綠色、有白色絨毛，葉脈細小。葉片干制後泡水顏色透亮，氣微香，口感微苦，柔和清爽。
4.2 內在品質特徵
根據檢測結果顯示，濟源冬凌草種群獨特，品質地道，水分≤12.0%，冬凌草甲素（C20H28O6）≥0.5%。
4.3安全要求
濟源冬凌草種植嚴格按照《中藥材生產質量管理規範（GAP）》標準進行，禁止使用未依法登記和國家明令禁止使用的農業投入品，推行標準化生產，切實保障濟源冬凌草質量安全。
五.特定生產方式
3.1 生長環境
3.1.1 地形地貌
海拔200m～1000m山地或坡地。
3.1.2 土壤
土質疏鬆的壤土或沙壤土，PH7～8。土壤符合GB15618二級標準。
3.1.3 氣候
年平均日照時數2300h，年平均氣溫14.3℃，全年無霜期223天，年平均降水量為641.7mm。
3.2 種源
唇形科（Labiatae)植物碎米椏（Rabdosia rubescens（Hemsl.）Hara）
3.3 栽培技術
3.3.1 種植技術
3.3.1.1 選地
選擇海拔200m～1000m，土層深厚，疏鬆，易排水，土壤中性，砂壤土。大氣環境符合《中藥材生產質量管理規範》（GAP）規定要求，應符合GB3095環境空氣質量標準的二級標準，土壤環境應符合GB15618土壤環境質量標準的二級標準，灌溉水應符合GB5084農田灌溉水質標準。
3.3.1.2 整地
地塊選好後，於前一年10月份進行翻墾，每667m2施入農家肥2500kg左右作為基肥，深翻土壤18cm～20cm，充分風化熟化。翌年3月份至4月份，氣溫穩定在10～15℃以上，種植前復耕一次，進一步清除雜草、石塊，整平土壤。按寬2m，長度依地而定，做平畦。
3.3.1.3 種植密度
根據地形、土壤等條件和不同栽培目的而定。以採收葉為主要目的，株行距為0.4m×（0.6～0.8）m；以採收藥材為主要目的，株行距可為0.4m×0.4m。在立地條件較差的地方，宜適當密植。
3.3.1.4 移栽種植
當種苗長至10cm～15cm時，選擇長勢健壯，無病蟲草害的進行移植。或用分櫱繁殖的種苗，在畦中挖穴，穴深10cm～15cm，植入穴中。移植後，覆土壓實，澆水。
3.3.3 病蟲害防治
3.3.3.1 農業防治
3.3.3.1 選用健壯植株，培育健壯種苗，種植時進行種苗消毒。
3.3.3.2 實行輪作，合理間作，加強土、肥、水管理，實行秋冬深翻，減輕病蟲害危害基數。
3.3.3.2 物理防治
利用蟲害的趨避性，使用燈光、色板、激素等誘殺。
3.3.3.3 化學防治
使用藥劑防治時，應執行GB4285和GB/T8321（所有部分）；同時，優先選用生物農藥或植物源農藥。合理混用，輪換交替用藥。
3.4 採收
3.4. 1 採收冬凌草藥材，每年5、6月份和8、9月份，分兩次，將地上部分一次採收。
3.4. 2 採收冬凌草鮮葉的，每年5月至9月，隨時採收。
3.5 初加工
將採收後的地上部分，除去雜質，晾曬。放置厚度為5cm左右，每天翻動2次～3次，晾曬至水分小於12%，包裝。
3.6生產記錄
在整個生產過程中，設專人做好以下記錄：生產地點、農產品名稱、土壤耕作、施肥名稱、方式、時間、施肥量、施用農藥名稱、防治對象、方式、時間、施用藥量、產品收穫、倉儲、銷售等項目名稱、方式、數量等。
六.包裝標識相關規定
5.1 包裝標識
包裝主要採用袋式或包式包裝，包裝材料必須符合國家強制性技術規範要求。產品有明確標籤，標籤應包括品名、規格、產地、重量（總重、凈重）、批號、包裝日期、生產單位。要求字跡清晰、完整、準確。包裝袋上的儲運圖示應符合GB/T 191的規定。
5.2 標識
濟源冬凌草劃定的地域保護範圍內的冬凌草生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的濟源冬凌草農產品地理標誌，須向濟源冬凌草登記證書持有人提出申請，並按照相關要求規範使用標誌，在其產品包裝上統一使用濟源冬凌草和農產品地理標誌公共標識相結合的標識標註方法。
5.3 貯藏
在避光、常溫、乾燥和有防潮設施的地方貯藏。貯藏設施應清潔、乾燥、通風，無蟲害和鼠害。嚴禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發霉、發潮、有異味的物品混存。若進行倉庫消毒、熏蒸處理所用藥劑應符合國家有關食品衛生安全的規定。
5.4 運輸
運輸工具應清潔、乾燥、衛生、無異味、無污染，運輸過程中應防止日晒、雨淋，做好通風散熱工作，嚴禁與有毒、有害、有異味、易污染的物品混裝、混運。