一.产品介绍
奉节脐橙果实圆球形或半椭圆形，果形大、无核、皮薄、呈橙色或橙红色。果肉橙黄色，脆嫩化渣、汁多味浓、酸甜适宜。
二.自然生态环境和人文历史因素
奉节县、巫山县、云阳县、开州区地处四川盆地东部边缘，地域特征具有典型的山区特点。境内多山，北部为大巴山南麓的一部分，东部和南部为巫山和七暇山的一部分，长江贯彻东西。区域境内溪流交错，峰峦起伏，相对高差大，以长江为中心形成两岸阶地，山地面积大，平地稀少；属中亚热带暖湿东南季风气候，立地气候明显，雨量适中，光照充足，空气相对湿度低，春季气温回升早，年平均气温17.5℃～19.2℃，≧10℃年有效积温5750℃～6300℃，1月平均温度≧7.1℃，极端低温≧-3℃，年降雨量920 mm～1100 mm，年日照时数为1450 h～1620 h，无霜期长，空气相对湿度65%～72%，果实成熟期昼夜温差较大，素有“三峡河谷长日照、接近积雪线下的斜坡逆温层、金钱难买的中等空气相对湿度、富含钾硒元素的土地”四大脐橙特有生态优势，有得天独厚适宜脐橙生长得天独厚的气候条件，加之污染少，特别适合奉节脐橙生长。
三.地域范围
奉节脐橙农产品地理标志拟保护地域范围以奉节县为核心区，长江流域三峡库区河谷地带，海拔600米以下，包括奉节、巫山、云阳、开州4个区县，共61个乡镇（街道）。地理坐标为奉节县东经109°07′16″至109°45′58″，北纬30°39′42″至 31°14′28″范围内。巫山县东经110°1′38″至111°14′10″，北纬31°31′58″至31°32′20″范围内。云阳县东经108°24′至109°9′，北纬30°40′至31°22′范围内。开州区东经108°35′53″至108°57′02″，北纬31°04′18″至31°16′27″范围内。具体范围如下：
奉节县：奉节县境内长江及其支流溪河低山河谷地带。包括：长江干流的白帝镇、夔门街道、鱼复街道、永安街道、西部新区管委会、康坪乡、永乐镇、安坪镇；草堂河流域的草堂镇、汾河镇；朱衣河流域的朱衣镇；梅溪河流域的康乐镇、大树镇、石岗乡、公平镇、青莲镇；墨溪河流域的新民镇、五马乡、鹤峰乡；九盘河流域的长安乡、冯坪乡、兴隆镇；石笋河流域的羊市镇、甲高镇，共24个乡镇（街道）。
巫山县：巫山县境内长江流域巫峡镇、曲尺乡、大溪乡、两坪乡、建平乡、培石乡，大宁河流域的大昌镇、龙溪镇、双龙镇、平河乡，官渡河流域的官渡镇、抱龙镇，共12个乡镇。
云阳县：云阳县境内长江流域的故陵镇、巴阳镇、红狮镇、云阳镇、盘龙街道、人和街道、宝坪镇、栖霞镇、新津乡、青龙街道，澎溪河流域高阳镇、双龙镇、黄石镇、渠马镇、平安镇、养鹿镇，汤溪河流域的江口镇、云安镇、南溪镇，磨刀溪流域的普安乡、龙角镇、凤鸣镇、外郎乡，共23个乡镇（街道）。
开州区：开州区澎溪河流域的渠口镇、赵家街道2个镇街。
奉节脐橙农产品地理标志地域保护规模46400公顷，年产量106.25万吨（其中奉节县生产规模21300公顷，年产量50万吨；巫山县生产规模6700公顷，年产量15万吨；云阳县生产规模16000公顷，年产量36万吨；开州区生产规模2400公顷，年产量5.25万吨）。
四.产品品质特性特征
（1）外观特性：奉节脐橙果实圆球形或半椭圆形，果形大、无核、皮薄、呈橙色或橙红色。果肉橙黄色，脆嫩化渣、汁多味浓、酸甜适宜。
（2）内在品质指标：奉节脐橙可食率≧65％，可溶性固形物≧10.0％，可滴定酸（g/100ml）≤0.9，固酸比≧11.0。
（3）安全要求：符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762）、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763）标准的规定要求。
五.特定生产方式
（1）产地要求：奉节脐橙建园选择区域内长江及其支流流域两岸台阶地，海拔600m以下。巫山、云阳、开州选择在海拔500m以下，要求地势向阳，坡度≦25°。土壤质地良好，土层深厚、疏松、不渍水；保水保肥力强，具有良好的土壤团粒结构，土壤PH值5.5-8.2，有机质含量在1.0％以上，活土层在0.5m以上，达不到要求的要进行土壤改良。
（2）品种范围：
早熟系列：凤早脐橙、福本脐橙、纽荷尔脐橙；
中熟系列：凤园脐橙；
晚熟系列：凤晚脐橙、伦晚脐橙等。
（3）生产过程控制：苗木质量按GB/T 9659执行。栽植使用脱毒容器苗木。生产过程严格按照《奉节脐橙技术方案》执行，农药和化肥的使用必须符合无公害农产品关于农药及肥料使用的相关规定。
（4）产品收获及贮存：奉节脐橙以留树保鲜为主，现采现卖，每年11月开始采收鲜销，直至次年6月初基本采收完毕，采收时采用“一果两剪”法：第一剪离果蒂约1cm处下剪，再齐果蒂剪第二剪，不要伤及果蒂。采收时轻拿轻放轻装，采收后的果实要放在阴凉干燥处，不能日晒雨淋。果实采收后必须进行分选包装进行分级销售。晚熟脐橙采用低温贮藏，贮藏温度2-4℃较为适宜。
(5) 生产记录：建立奉节脐橙生产和销售过程档案，记录奉节脐橙生产情况、病虫害发生情况、技术措施、农药化肥的使用情况、采后处理和销售等。
六.包装标识相关规定
1. 符合下列条件的单位和个人，可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志：
（1）生产经营的农产品产自登记确定的地域范围；
（2）已取得登记农产品相关的生产经营资质；
（3）能够严格按照规定的质量技术规范组织开展生产经营活动；
（4）具有地理标志农产品市场开发经营能力；
（5）使用农产品地理标志，应当按照生产经营年度与登记证书持有人签定农产品地理标志使用协议，在协议中载明使用数量、范围及相关的责任义务。
2. 农产品地理标志使用人享有以下权利：
（1）可以在产品及其包装上统一使用农产品地理标志（奉节脐橙名称和公共标识图案组合标注型等）；
（2）可以使用登记的农产品地理标志，进行宣传和参加展览、展示及展销。
3. 农产品地理标志使用人应当履行以下义务：
（1）自觉接受登记证书持有人的监督检查；
（2）保证地理标志农产品的品质和信誉；
（3）正确规范使用农产品地理标志。
4. 地理标志农产品的生产经营者，应当建立质量控制追溯体系，农产品地理标志持有人和标志使用人，对地理标志农产品的质量和信誉负责。
5. 任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。
6. 鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。
